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《捍衛任務3:全面開戰》影評:動作片真實風格趨勢

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2023/06/10 18:17:05

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捍衛任務開啟了爽快從頭殺到尾的殺手系列電影,有其獨特殺手世界的世界觀,特色是相較於其他也是主角威能全開,那些主角怎樣都不會中槍、輕易扭斷敵人脖子、開槍百發百中的動作電影,捍衛任務在格鬥、開槍殺人技巧上都較接近真實的打鬥狀況,主角甚至很常跟敵人扭打在一起(而不像許多電影一個手刀、過肩摔,敵人就死了),主角也會利用環境中各種物品來殺敵,在神話般的殺人技巧傳說中仍保有真實可能性,是這系列有著死忠粉絲、影評評價也不錯的主因。運彩怎麼玩才會贏

影評
較真實的武打風格
世界各地的動作電影風格都不太一樣,我認為不管是哪種類型的作品,貼近生活的真實感,會是影視創作的趨勢。

以台灣觀眾最為熟悉且產量大的香港動作片來說,以往在武俠小說類型作品中,修練內功的角色出招時都會用爆破特效來加強張力,如《新鹿鼎記》(鹿鼎記, 1992年)韋小寶跟鰲拜互相使出全力擊掌時、《武狀元蘇乞兒》(1992年)蘇燦用降龍十八掌打趙無忌時,即使是設定在真實世界的武打片,也常見如《精武門》(1972年)陳真在日本道館一打多名對手時,尚未對決到的對手在背景左右瞎晃的情形。

而近年來的作品就逐漸在調整表現手法,如《功夫》(2004年)利用電腦特效來展現這些內功化成的「氣」,或同樣一打十的《葉問》就減少對手在背景做動作的情況,甚至《葉問》後面幾集就直接找來各種職業格鬥競技員參與演出。

甚至放眼東南亞國家的動作片,如泰國的《拳霸》(องค์บาก, 2003年)系列或印尼的《全面突襲》(The Raid, 2011年)系列,動作片採貼近真實與生活的表現方式都很容易受到歡迎。而我認為《捍衛任務》系列最特別之處也是在於這個真實性。

主角被形容成「芭芭雅嘎」、擁有用鉛筆殺人的傳說,獨特的殺手世界觀,「大陸飯店」能用金幣購買各種服務與獲得庇護,在保有娛樂元素的狀況下,主角打鬥過程是貼近真實格鬥技巧的,他不是像其他電影那般輕易的用手刀攻擊對手頸部使其昏厥或死去,更多時候是如真實世界般兩人扭打在一起,尋找機會擊斃對手,或是開槍時不會耍帥,擊中對手後多會再補一槍使其致命。

這集讓我印象深刻的一些點包括:更多攻擊下體的動作(畢竟是生死相搏)、重現「日本忍者」的攻擊方式(不是真的會超出物品法則的忍術,而是藉由躲在暗處並伺機偷襲)、水中開槍彈道因阻力過大而呈現拋物線,

另外這集較特別的是高桌派小隊攻入大陸飯店那段,玩的是對手的防護裝備是槍彈無法穿透的,用槍攻擊只能暫時利用衝擊阻止對方動作,約翰還是得從裝備的縫隙去射殺敵人。或是把鉛筆殺人傳說玩得更兇些,用書本來殺人等。


《熱帶往事》:張艾嘉的千瘡百孔,彭于晏的再次蛻變

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2023/06/08 17:54:20

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由溫仕培導演執導的《熱帶往事》,劇情描述南方炎熱的夏日夜晚,冷氣修理工人王學明(彭于晏)開車不慎撞死了一名男子,滿懷內疚的他無意間接觸到死者的妻子梁媽(張艾嘉),在終於吐露出他就是殺死梁媽老公的兇手後,梁媽卻說了:運彩分析是真的嗎

「他不是你殺的,他身上有兩個彈孔。」

學明並未因此減少追查真相的動力,更決意投入另一個更大的漩渦。隨著警方的追查,黑道的介入,他能脫險而出,找到他要的真相嗎?

《熱帶往事》成功營造一股壓迫,不知道何時會炸開
《熱帶往事》以懸疑犯罪為主軸,藉著時間軸的更動,沉鬱色調的運用,和全片宛如鬼魅般的配樂,成功營造出一股壓迫感,讓觀者有種不知道何時會「炸開」的感覺,作為新人導演,溫仕培在視聽語言上的調度是成功的。

但是回到故事本身,這個故事的懸念,從王學明知道自己非兇手後的劇情發展,就越見清晰,黑吃黑的故事我們已經看過太多,看到後面不免疲軟。導演如何從王學明的視角出發,帶出他為何要接近梁姊的動機,兩人相遇後對劇情帶來的變化,就顯得格外重要。

兩個孤獨的心,有無可能在晦暗裡照亮彼此

王學明做為自己認定的加害者,而去親近受害者家屬的劇情讓我想到李滄東導演的《綠洲》,片中頂替哥哥入獄的薛景求,出獄後意圖接近車禍受害者家屬文素利,進而衍生出兩人不為世人所認可的關係,並帶出編導意圖為社會邊緣人發聲的意圖。

《熱帶往事》沒有負載這樣的社會議題,他純粹在講兩個孤獨的心,有無可能在晦暗裡照亮彼此的可能。王學明為何來到梁姊家自己也不知道,可能出於好奇,也許是想贖罪,總之他這麼做了。他從梁姊口中發現,梁姊的孩子因為丈夫的疏忽未接電話而心臟病發死去,梁姊的丈夫在兩人吵架後,出去後就如同梁姊的氣話真的一去不回。在她的生命中,只有接踵而至的悲劇,幸福對她來說是非常遙遠的事。

親人離世後傷痛緩緩發酵

 如果丈夫那天接了電話,如果梁姊沒跟丈夫吵架,也許悲劇不會發生,但是人生沒有如果,日子還是得過下去,荒涼的況味只能自己體會。面對丈夫死後眾人的安慰,她說自己哭不出來,學明認為她看起來毫不難過,好像早就預料到了。這句話說對一半,梁姊確實預料到自己一語成讖的殺傷力,但我們也看到她一人坐在河邊哭泣。嚎啕大哭或許是一種表達悲傷最直接有力的手法,但導演用更遠的距離,讓我們看到親人離世後傷痛緩緩發酵的真實,反而更具穿透力。

學明既是個窺視者,也是暗中保護者,在《熱帶往事》中我們除了她的女友外,看不到他的家人和朋友,本質上他是一個孤獨的人。意外的發生宛如將他帶往更孤獨的深淵,但也可能鑿穿這份孤獨,或許他就能破繭而出。學明對來梁姊家中追債者施暴的挺身而出,梁姊為她冰敷還要他留下來吃飯的舉動,讓他心頭感受到溫暖。他自承撞死梁姊老公後梁姊告知真兇非他時的反應,也異常的平和,沒有責怪他這個二度傷害者。是這樣一點一滴的互動,讓他慢慢有了不再孤獨,和想做點什麼回饋梁姊的感覺,相較於初來梁姊家中的不知為何,王學明後面的積極突圍,就顯得有跡可循了!


《變形金剛:萬獸崛起》:你或許難以相信,但結局時帶來足夠「爆點」的電影

tycturbo(tycturbo)

2023/06/07 14:39:37

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就算是實際看完後,我也還是不太確定《變形金剛:萬獸崛起》究竟算是這個系列的重啟之作,抑或只是前傳性質的作品。dg百家樂破解

《變形金剛:萬獸崛起》定位稍嫌困惑
如果就官方說法來看,他們似乎是傾向將《變形金剛:萬獸崛起》定調為前傳,也就是發生於 2007 年《變形金剛》之前,故事時間點是 1990 年代的事件。

而從片中透露的線索來看,我們也確實能從《變形金剛:萬獸崛起》描述的細節裡,看到本片與 2018 年《大黃蜂》之間的連結,同時還能透過角色之間的對話,看到他們提及曾在先前的系列電影中被提到名字的角色。

但在此同時,如果從《變形金剛:萬獸崛起》的整體劇情再進一步思考,那麼我們便會發現,若是將這部電影單純視為前傳,雖然在當下還不致於會產生什麼明顯問題,但要是考慮到結局與之後的角色發展,便會覺得這部片的劇情,確實會挺難與先前的作品銜接在一起才對。

倘若真要接在一起,劇情應該會出現許多邏輯上難以解釋完善的地方,因此這樣的情況,也讓人對於《變形金剛:萬獸崛起》在這系列中的劇情定位,確實有些困惑不解。

系列中名列前茅的作品,僅輸《變形金剛》第一集與《大黃蜂》

不過,若是拋開這點來看,《變形金剛:萬獸崛起》本身的水準,則的確是本系列名列前茅的作品,大概僅輸給第一集的《變形金剛》與先前的《大黃蜂》,至於比起本系列的其它作品而言,本片則明顯在人物塑造與關係上頭,具有出色許多的表現。

就連娛樂性方面,《變形金剛:萬獸崛起》同樣不差,至少就我個人的感覺來說,也不確定是不是錯覺,但在看正片時,一直給我一種全片特效比預告時還要精細許多的感覺,就連片尾的大戰場面,也比預期中來得精采,劇情甚至還有餘裕將某個變形金剛迷可能期待已久的元素置入其中,最終則達成了既能滿足核心粉絲,同時也能讓一般觀眾感受到娛樂效果的商業大片目標。

《變形金剛:萬獸崛起》賦予角色更深的行事動機

其中比較有趣的地方,在於《變形金剛:萬獸崛起》確實在角色塑造上,比過往的作品還要離地更近一些,試圖在這個理應強調童趣與刺激的故事裡,添加一些源自現實的無奈重量。

雖然在這個部分,《變形金剛:萬獸崛起》的表現也只能說是蜻蜓點水,但也因為這樣的安排,使片中人類主角與變形金剛之間的關係變得更為複雜,就連柯博文的角色,也與過往我們看到的他有一定程度的差距,因此則讓《變形金剛:萬獸崛起》也確實賦予了角色更為充足的行事動機,並展現出更多可能性,只看製作團隊之後是否會再朝同樣的方向繼續深入下去而已。


《暗黑破壞神4》錯誤代碼「316719」再現,正式上市伺服器恐再爆斷線問題

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2023/06/03 15:42:00

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雖然《暗黑破壞神 4》(Diablo IV)還未正式上市,但光是在開放豪華版 + 終極版搶先的狀況下,似乎已對暴雪的伺服器造成衝擊,目前已有不少玩家反應在遊戲中出現「Error code: 316719」錯誤代碼而斷線的問題。娛樂城詐騙手法

事實上。「Error code: 316719」錯誤代碼並不是第一次出現,在今年 3 月測試版搶先體驗開放之際,當時便已有玩家遭遇到這個熟悉的斷線問題,不論是創角、切換角色、刪除角色、或是遊戲中升級或打王等,都會莫名跳出系統訊息而回到角色介面。

一旦回到角色介面,玩家便會有一段時間(據說幾分鐘到數小時不等)無法登入,如果關閉遊戲,甚至還會看到「300008」登入嘗試逾時的警告,而其他玩家則有看過「300202」或「3315306」的警告。

事實上,在今年 3 月暴雪客服人員便有回應論壇的玩家回報,聲稱開發團隊已知悉此事,目前正在進行修復。只不過時隔多月,玩家並沒有預料到這樣的情況會再次重現。

雖然暴雪並未正面回答,但很明顯這應該就是玩家流量過高導致的伺服器斷線問題,換言之,遇到「Error code: 316719」錯誤代碼,玩家只能等待暴雪的伺服器回魂,若是在戰鬥中斷線,很有可能遇到任務進度重置的狀況。


《海妖的呼喚》比賽規則細節、參與名單整理:火之島生存戰誰輸誰贏?

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2023/06/01 18:21:14

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《海妖的呼喚:火之島生存戰》為2023年Netfliix線上看韓國實境節目推薦,將找來六種不同職業的生理女性,進行為期7天6夜的島嶼生存戰,獲勝者將獲得至高無上的榮譽。每一天島嶼將分別進行一次「競技場戰」與「基地戰」,文章整理《海妖的呼喚》火之島比賽規則細節與參與名單,幫助大家能快速一覽整個賽事的最新狀況,以及誰輸誰贏?由於目前《海妖的呼喚》僅播到第五集,將在6/6Netflix播出後,更新最新的比賽內容與結果!百家外掛

海妖的呼喚火之島生存戰是什麼?

《海妖的呼喚:火之島生存戰》為2023年Netfliix播出的韓國實境節目,將找來六種不同職業的生理女性,進行為期7天6夜的島嶼生存戰,獲勝者將獲得至高無上的榮譽。每一天島嶼將分別進行一次「競技場戰」與「基地戰」。競技場戰為基地戰的前哨戰役,在此戰獲勝的隊伍將得到基地戰中極大的福利與特權;基地戰獲勝的隊伍將佔領該隊伍的基地,並取得該基地的所有物資,被佔領的組別只能移至「失敗島」,等待敗部復活賽的到來。

海妖的呼喚比賽場地?

《海妖的呼喚》比賽場地是在一個14萬平方公里大的小島上舉行,大約有20個足球場大,該島嶼被命名為「火之島」,而這也是此實境節目的名稱:《海妖的呼喚:火之島生存戰》。

《海妖的呼喚》共有6組人馬參加競賽,每組為4人,性別全部為生理女性,這六組分別以職業當作區分,分別為消防員組、警察組、警衛組、軍人組、運動員組、特技演員組。


《薩爾達傳說:王國之淚》國外實況主100%完整進度通關,耗費139小時

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2023/05/30 18:59:07

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近日國外實況主 SmallAnt 終於完成《薩爾達傳說:王國之淚》100% 完整進度通關,總計耗費 139 小時 5 分 19 秒。地下539公式

翻開 SmallAnt 的 Twitch 實況紀錄,從《薩爾達傳說:王國之淚》上市起平均每天實況 8~9 小時;因為遊戲完成度沒有詳細進度提示(只有打開地圖時顯示的 % 數),所以在內容、收集要素很多的《王國之淚》,得仔細探索達成什麼目標會讓進度上漲。因此,想要 100% 完成遊戲是個大工程。

根據 SmallAnt 統計,想達成《薩爾達傳說:王國之淚》100% 進度,至少需要收集:

1000 個克洛格、152 個神廟、120 個樹根、509 個圖鑑、228 份食譜、18 段回憶、253 個任務、135 件完全升級裝備、81 個松達招牌、滑翔傘;以及他記不得數量的洞窟、鳥望台、水井、有名稱的地點等。

SmallAnt 也曾挑戰過《薩爾達傳說:曠野之息》100%;光從他影片羅列的神廟、任務和克洛格等數量,就可以看出《王國之淚》內容比前作更龐大。

再加上《薩爾達傳說:王國之淚》究極手+左納烏裝置的趣味性,林克們有更多方法在海拉魯王國摸魚;難怪即使像 SmallAnt 這種玩過前作的實況主,達成 100% 進度也得花費上百小時。


《玩命關頭10》片尾彩蛋解析!巨石強森與馮迪索和好了嗎?

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2023/05/27 14:41:04

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《玩命關頭10》是電影系列第11部電影,有一個片尾彩蛋!《玩命關頭10》在結局後約莫4分鐘會出現一個片尾畫面,可以看到路克哈柏斯驚喜登場!巨石強森曾與馮迪索在戲外大鬧不合的兩人,甚至還一度交惡到不與對方同一個鏡頭畫面,這次竟然願意盡釋前嫌,回歸演出,讓大家又驚又喜,也使人期待未來《玩命關頭11》上映!文章將深度暴雷分析《玩命關頭X》結局與片尾彩蛋,建議看過電影後再進行閱讀!柏青哥玩法

《玩命關頭10》結局可以看到唐老大被但丁整個戲耍在手掌心中,他與兒子被兩台大貨櫃車擋在水塔上的橋,並打算與其他團隊成員在此會合,包含拉姆西、羅曼、泰吉、韓哥,然而這項計畫卻也是計中計,艾瑞克原來是但丁的臥底,他用火箭筒將唐老大團隊的人從飛機上轟了下來,飛機也撞向山壁,引發巨大的爆炸!然而更慘的不是這個,但丁也早在水塔的四周早就安裝上威力極強的炸彈,但丁覺得折磨夠唐老大了,該是時候送他去見死神,於是引發所有密密麻麻的炸彈,而唐老大與兒子也消失在爆炸的火焰中!

《玩命關頭10》有一個片尾彩蛋,可以看到大批的警力進入一棟廢墟的大樓,每個人全副武裝的仔細搜索著每個大樓角落,最後在桌上發現一台智慧型手機,有個未顯示號碼打來,領頭的那個警察將電話接起,電話的另一頭是但丁的聲音,他表示他將要報當年的殺父之仇,要把對方身邊的親朋好友給一個個殺掉,警察將頭罩拿了下來後,發現是路克哈柏斯

《玩命關頭10》片尾彩蛋可以看到路克哈柏斯(Luke Hobbs)驚喜登場!而飾演路克哈柏斯的為巨石強森(Dwayne  Johnson),他曾與馮迪索(Vin Diesel)在戲外大鬧不合的兩人,都在外媒訪問時大大的暗諷對方的行為,甚至還一度交惡到不與對方同一個鏡頭畫面,但這次雙方竟然願意盡釋前嫌,巨石強森在片尾彩蛋中宣告回歸「Family」,絕對是讓每個影迷最驚喜的彩蛋!也期待未來續作能看到雙方繼續聯手出擊!


【特映】《閃電俠》全場觀眾一致好評,劇情感人且娛樂性滿分

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2023/05/25 16:39:47

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《閃電俠》為華納兄弟影業推出的 DC 超級英雄電影,由導演安迪馬希提執導,伊薩米勒主演。故事圍繞在閃電俠回到過去造成改變,在多元宇宙集結蝙蝠俠、超少女拯救世界的過程,不僅展示出主角貝瑞與蝙蝠俠之間的緊密關係,片中還有激烈刺激的動作戲碼,故事溫馨感人又幽默,演員的亮眼表現,也在特映後獲得觀眾超高評價,表示好看到誇張,已經等不及要二刷了。運彩玩法

《閃電俠》劇情講述主角「貝瑞」(伊薩米勒 飾) 使用超能力回到過去,想要改變已經發生的悲劇事件,卻意外衝擊了時空秩序。當貝瑞試圖拯救家人時,不小心改變了未來,使他受困於另一個時空中;在這個時空中,回歸的薩德將軍正威脅著毀滅世界,但卻沒有超級英雄可以求助,除非貝瑞能說服一位退休的蝙蝠俠重出江湖,解救一位被監禁的氪星人。

或許隨著「蝙蝠俠」(麥可基頓 飾)、「超少女」(薩莎卡勒 飾) 不符合貝瑞的期待,讓他在過程中驚覺自己可能找錯了人,但貝瑞為了拯救他所在的世界,返回他所知的未來,依然用盡生命賽跑,試著在絕境中尋求唯一的希望。然而問題是他最後做出的犧牲足以拯救整個宇宙嗎?

由《牠》導演安迪馬希提執導、《大黃蜂》編劇克莉絲汀哈德森撰寫劇本,《閃電俠》在台灣舉辦搶先首映會後獲超高好評,大家紛紛稱讚故事劇情的強大、精彩刺激的動作場面、母子間深度的情感羈絆,各種幽默及驚喜細節,完全超乎觀眾期待。不少人看完後表示《閃電俠》充滿情感的強大故事非常溫暖,回歸英雄的初衷,給我們帶來終極的觀影體驗,是史上最佳超級英雄電影之一。

而《閃電俠》不僅有精彩的動作戲、絕佳的視覺效果,其中貝瑞與母親之間真摯的情感互動更是令人動容。電影裡母親一句:「我先愛你的(I loved you first)」瞬間逼哭不少觀眾。而首場媒體試映適逢母親節,所有沉浸在《閃電俠》電影裡的觀眾也都在散場時收到精美的康乃馨,帶著感動與力量走出戲院。

閃電俠連業界也大力稱讚

除了影評媒體之外,《閃電俠》映後也獲得業界的一致肯定,威秀影城董事長稱讚:「這次一部由愛出發,娛樂性十足且感動人心的超級英雄電影。」秀泰影城總經理也說:「《閃電俠》超級好看,完全超乎預期,驚呼連連。」新光影城副總經理表示:「這是一部讓人感動的 DC 英雄電影,顛覆我原本心中的多重宇宙,好看到起雞皮疙瘩。」

而喜樂時代影城營運長更表示:「《閃電俠》開頭是我看過所有超級英雄電影中最有趣的營救畫面,溫馨喜趣貫穿整部電影的滿滿情懷。」而威尼斯影城董事長最後則大力推薦:「如果想看一部兼具動作場面、娛樂效果和豐富劇情的電影,《閃電俠》不會讓你失望的!」全場都給予好評。

試映版沒有片尾彩蛋

對於《閃電俠》取得如此優秀的成果,製片芭芭拉馬希提表示這是一場長達四年的旅程,導演安迪馬希提和她都對這部電影感到驕傲,所有的卡司和工作人員都大放異彩,終於能讓大家觀賞這部電影對他們來說意義不凡。然而雖然試映與特映版本並非最後的戲院上映版,少了片尾的彩蛋片段,但希望觀眾還是不要爆雷劇透,讓所有人都能享受觀看這部電影的樂趣。


《龍馬精神》:「左一巴、左一巴,人民英雄誇啦啦」

tycturbo(tycturbo)

2023/05/24 15:48:29

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成龍的新片《龍馬精神》,在劇情設定上像是大幅參考了他的人生,不管是父女情感的訴求,又或者以年邁龍虎武師作為主題的情節,都會讓觀眾在第一時間 聯想到他現實中的人生經歷。線上老虎機技巧

也正是因為這樣,才讓《龍馬精神》幾乎成了一場接連不斷的自打嘴巴秀。

《龍馬精神》劇情不斷自打嘴巴

《龍馬精神》片中成龍與劉浩存那段剛開始疏離無比,接下來卻隨即大賣溫馨的父女情,其實很容易讓人想到成龍現實中的私生女事件。不過,當你只要一想到這點,便會立即憶起他在現實中是如何避談此事,彷彿當作自己沒有這個女兒一樣,因此也讓他在戲中的角色越是表現自己有多愛女兒,便越是讓人感到渾身不自在。

至於劇情裡不斷強調龍虎武師為電影犧牲奉獻,但就算是賣足老命,也未必能在銀幕上露臉,獲得觀眾掌聲的情節,也自然是一種現實情況的反射。

只是,《龍馬精神》在強調這點的同時,卻也把成龍過去電影的 NG 與特技橋段,直接當成角色以前在當龍虎武師時的相關影片,而由於那些段落幾乎全都把成龍的臉拍得一清二楚,因此也讓電影原本想強調的幕後英雄付出,變得一點也不幕後,反倒會讓人一度困惑,好奇主角過去究竟是知名演員還是單純的龍虎武師而已。

至於片中反覆描述無論特技場面有多危險,身為龍虎武師的主角都堅持要真打真摔的情節,也讓人想到近年有一些文章或網路影片,紛紛從成龍的經典作品裡,透過逐一停格等方式,去分析一些成龍自稱是自己上場的驚險特技。

最後,那些文章則指出,某些十分知名的橋段,其實有不少都是在特技演員的協助與代勞下才完成,更質疑有些片尾的花絮片段,還有可能根本就是刻意拍攝的造假行為,因此也讓人在想起那些文章與影片時,讓人不禁覺得這或許又是本片的再一次自打嘴巴。

就算僅將焦點放在《龍馬精神》本身,我們也會發現,雖然本片劇情不斷強調一人一馬間的深厚情感,但在許多時候,卻也還是會讓人覺得那匹馬的角色,只是一種想討好觀眾的煽情工具,到了片尾字幕播出的 NG 片段與製作花絮時,我們看見製作人員如何用繩索把馬匹拉倒,藉此拍攝馬跌倒的鏡頭之際,也還是會心生一股矛盾之情,使這點又成了另一種的自打嘴巴。

難以忽視的尷尬溫情  廉價無說服力的父女情

除了這些不斷自打嘴巴的情況,《龍馬精神》也同樣有著不少明顯問題。

舉例來說,本片劇情曾不只一次地插入回憶片段,以最為生硬的方式,試圖交代角色過往。而這種不經消化的作法,不僅難以讓觀眾入戲,甚至還會因為戴著明顯假髮,試圖化妝得較為年輕,但卻一點說服力都沒有的成龍造型,因而讓觀眾只會在那些片段裡,感受到一股難以忽視的尷尬。

至於父女情的部份,則是就算我們完全忽略現實中的狀況,也還是毫無說服力可言。那些缺乏足夠理由,隨便到令人傻眼的廉價和解,在片中甚至還直接透過郭麒麟的角色台詞,彷彿自我調侃一般,表示這對父女一點也不像多年沒有聯絡的模樣,同時劇本也讓一切的問題,全都簡化成是女兒不懂父親得要照顧事業與兄弟,所以冷落家庭是無可奈何的一種用心良苦。


《玩命關頭X》比不可能的任務還不可能的任務

tycturbo(tycturbo)

2023/05/23 14:54:37

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「我要折磨他們到體無完膚!」但丁是黑幫老大的兒子,父親命喪唐老大等人手下,但丁誓言要報父仇,要讓唐老大一家不得安寧。不僅如此,他還向所有幫助過唐老大的人宣戰,一個都不放過。一場上天下海、橫跨五大洲的飛車追逐戰,即刻展開...包你發換現金

我不是《玩命關頭》系列的死忠粉絲,中間甚至一度放棄追片。這套作品一再強調「家庭、夥伴」情誼:家,是凝聚一切的源頭、愛,是讓家人不會變成散沙的黏著劑。《玩命關頭》用十集長度,讓觀眾看到唐老大如何一步步打造他的家庭、找到一輩子相挺的伴侶與同伴。他也從血氣方剛的年輕人,變成領導者、伴侶和父親。一旦有了需要保護的對象,也就會出現「弱點」(害怕失去家人或朋友)。然而所謂的「弱點」,恰好也是唐老大等人的「優勢」,為了保護心愛的人,各個奮不顧身,衝衝衝。

看著《玩命關頭》,我想到《六人行》影集裡的喬伊,他原本是熱門日間肥皂劇的主角之一,因為失言而被編劇賜死,多年後喬伊才有機會捲土重來,編劇隨便安插個誇張的理由,便讓喬伊飾演的角色得以死而復生,重新出現在影集中。肥皂劇的情節誇大又不合理,但觀眾才不管邏輯問題,只要劇情有爆點、夠吸引人,觀眾就會乖乖守在電視機前看下去。《玩命關頭》也是如此,死掉的人可以復生(失憶或是假死)、沒有弟弟的人可以在演了九集之後才告訴觀眾:「唐老大有個弟弟啦」。而最新一集為父親復仇的但丁一角,編劇也只需跟觀眾說:「他是之前反派角色的兒子」,就算完成人物的角色介紹。

《玩命關頭》即是大型肥皂劇,劇情有爽度(受到觀眾歡迎的角色會一個一個找回來),場面夠暢快,也就足夠。也因此,《玩命關頭》一開始還有點認真在經營「劇情」:臥底警察和黑幫老大成為好友,上演貓該不該抓老鼠的情感矛盾衝突。後來已經不太在乎故事的合理性,而是把電影打造成飛車版的《復仇者聯盟》碰上《不可能的任務》。編劇當然很清楚劇本的問題,他們仿效《驚聲尖叫》系列作法,刻意在片中自嘲:例如羅曼在第九集說自己和好友們無論面對怎樣的險境都打不死,他們大概不是正常人(羅曼覺得自己像是《驚心動魄》的布魯斯威利,擁有打不死的體質),這集則是提到主角們的所有行動,都在違反物理原則,並將支持唐老大的夥伴稱作「飛車邪教」黨徒。

既然劇情不是重點,觀賞《玩命關頭》的樂趣,除了敵人變朋友的翻轉、「誰準備要回歸系列作品」的彩蛋外,動作場面能夠玩得多瘋多狂,成了觀眾一再進戲院捧場的主因。《玩命關頭》第十集雖然沒有把車子送上外太空,但這集的車子可以在羅馬街上踢(撞)「鐵足球」、可以直接從飛機尾端降落在高速公路上、可以拖著直升機奔馳(呼應之前拖著「保險箱」上路的橋段)、可以俯衝下爆炸的水壩(自從第九集車子可以開上斷掉的...吊橋,我就覺得劇中人物開的車子沒有什麼辦不到的事情)等,我邊看邊覺得「好扯」,但又忍不住覺得場面「充滿玩心」,《玩命關頭》早已不是我們所熟悉的警匪劇,它是「奇幻電影」,是什麼事都可能會發生而且都不需要覺得奇怪的作品。

老實說,《玩命關頭》最後幾集一直強調家庭關係(深怕觀眾不知道唐老大有多愛他的家人),人物情感濫情到讓我有點受不了的地步,但不得不說,第十集仍是近三集中我最喜歡的一集:兩條父子線(但丁繼承父親的惡、小布繼承唐老大的善)的相互對照還算有趣、羅曼等人的練肖話夠俏皮可愛、反派有著滿滿的反差萌,飾演但丁的傑森·摩莫亞(Jason Momoa)有考慮接演《神鬼奇航》嗎?我覺得他根本是粗壯版的傑克·史派羅船長耶。而電影結尾前彩蛋盡出,宣告下一集除了要迎來大結局(據說~)外,還有更多熟悉的角色回歸,大夥兒準備狂飆「最後一次」(據說~)飛車吧!

最後,當我看到唐老大駕著車子俯衝下爆炸的水壩,居然能順利脫困,我想著:1991年的《末路狂花》(雷利史考特導演)結局,兩位女主角駕車衝出大峽谷,當年的觀眾幾乎都有被這場戲給戳到哭點,感傷兩位女主角的壯烈犧牲。看完《玩命關頭X》後,忽然覺得《末路狂花》的兩位女主角應該沒死吧?她們搞不好有安全抵達峽谷底部,而且還成了飆車高手!


鑑賞威士忌的三個步驟&如何使用威士忌香氣輪盤?

tycturbo(tycturbo)

2023/05/20 14:45:38

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鑑賞威士忌的三個步驟百家外掛

所需工具

ISO標準杯一個
威士忌20毫升

地點

找一個讓你感覺舒服的地方,不要太熱,不要太冷,也沒有太多令人分心的吵雜聲音,讓你可以非常安逸地窩在那。就位了嗎?讓我們開始吧!

技巧

要開始品酒的時候,再將威士忌倒入杯子裡。若太早倒酒,很難捕捉最容易揮發的輕盈香味。有些人會在倒了酒的杯子上蓋一個罩子,視覺效果十足,但實際作用有限。

用眼睛觀察

色澤
與威士忌的第一次接觸一定是透過雙眼,但不要完全相信它的色澤。色澤取決於木桶熟成的過程(剛從蒸餾器出來的酒液是透明無色的),然而事實上有很大一部分是裝瓶時添加了染色物質,這已成了市場行銷的必要之惡。

用鼻子嗅聞
將杯子拿到離鼻子約十公分距離的地方,並稍微傾斜杯子,就能聞到威士忌的前味。此時進入鼻腔的是最容易揮發的果香或花香。

第一步
威士忌的酒精度高,若直接將鼻子伸進酒杯聞香, 你的嗅覺很可能會麻痺,影響接下來的品酒。

將酒杯拿在面前,距離鼻子約四十公分處,輕輕搖晃酒杯讓香氣上升。慢慢搖,別著急。然後緩緩靠近酒杯,直到能聞到第一陣香氣為止。接下來你就可以盡情寵溺你的鼻子,因為前味就只會聞到這麼一次!

等酒精稍為散去後,將鼻子伸進酒杯,靠近杯壁上緣的地方,接收威士忌最主要的香氣, 通常充滿木頭與香料芳香。

第二步
以指尖操控酒杯, 使其呈水平狀態並輕輕旋轉,讓杯壁均勻沾上威士忌。將酒杯持續保持水平,鼻子靠近酒杯口,從杯緣下方往上方聞香。下方是香料、泥土與麥芽香,越往上則是越容易揮發的水果與花香。

第三步
繼續將酒杯維持水平, 從側邊靠近鼻子,嗅聞杯子外表靠近中間的地方。最難以捕捉的細緻香氣會從這裡散發出來。第一次做出這種舉動時, 肯定會讓人瞠目結舌, 還可能被當成瘋子。不過最後你的朋友一定會感激涕零, 謝謝你傳授他們這個驚世絕技。

用嘴巴品味
聞香的時候一定讓你直嚥饞涎,恨不得馬上大口灌下香醇的威士忌。千萬別心急,以免搞砸品酒,最後一無所獲。

入口
輕啜一小口威士忌,讓酒液流轉舌頭與口腔的每一個味蕾。你可以在做這個動作的同時試著開口說話。舌頭在此時扮演極其重要的角色,因為舌尖、舌上或舌後的味蕾對酒液的感受截然不同。

鼻後嗅覺
當口中的威士忌流入喉嚨,會產生「鼻後嗅覺」,表示香氣從口腔後方進入鼻腔。吞下威士忌的同時,把酒杯放在鼻前聞香,你會察覺威士忌的香氣略微不同。是不是很神奇!

酒香餘韻
最後你應該注意回甘餘韻,就是當你嚥下威士忌後,仍能藉由口腔中殘留的餘味繼續回味威士忌的香醇風味。某些威士忌能夠回味的時間很長,有些很短,我們可依此鑑定威士忌的餘韻。

什麼時候兌水?
用鼻子和嘴巴體驗過純粹的威士忌之後,在杯中加幾滴水,然後重複聞香與入口的步驟。某些原本難以捕捉或非常輕微的香氣會在鼻腔與口腔爆發開來。你可以持續加水,重複幾次上述步驟,直到找出最完整豐富的香氣。要當心別加太多水,反而把威士忌溺死了。

如果你無法再分辨任何香氣,最好去透透氣或喝口冰水,再重新開始品酒。

總之,別忘了在品嚐兩種不同口感威士忌的空檔,喝水清除味蕾上頭的餘味。

唾腺的角色

嗅聞威士忌或喝下第一口威士忌時,你的口腔內會不自覺地產生唾液嗎?不要緊張,這很正常, 而且會讓你的威士忌喝起來更加美味。酒精與唾液混和之後,會轉化為糖,讓威士忌品嚐起來更為圓潤順口。

品酒時要把威士忌吐掉嗎?

答案眾說紛紜,有人說酒沒入喉無法完整品出威士忌的風味。唯一可以確定的是,你想怎麼做就怎麼做吧!如果你選擇把酒吞下去,記得不要一下品嚐太多瓶威士忌,以免還沒到品酒的尾聲你已不支倒地。

威士忌的千滋百味
威士忌的滋味具有和諧與衝突並存的魅力。味蕾能辨認而且已被歸類的威士忌滋味超過百種,其香氣的豐富程度在酒類飲料中算是名列前茅。

將氣味歸類

目前尚無公認的氣味索引可供參考,能被清楚測量跟定義的原始氣味也不存在。因為氣味跟物品一樣,可以被感受、學習、記憶,也可以跟另一種感官結合,例如影像或聲音,甚至情感和回憶。再加上文化之間的差異,氣味的歸類著實是個令人想破頭的難題。

從神經科學來看,嗅覺訊號與視覺和聽覺不同,是唯一從神經末梢直通大腦邊緣的感官訊號,但也因此在細節的處理與辨別上需要多一些時間。


鐘錶拍賣史上第三高成交專場!富藝斯「名錶薈萃:日內瓦 XVII」圓滿收槌

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2023/05/19 17:37:41

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富藝斯「名錶薈萃:日內瓦 XVII」於當地時間5月14日以總成交額47,172,380瑞郎 / 52,488,707美元圓滿收槌,締造逾15個世界拍賣紀錄。為期兩日的拍賣共吸引近70個國家及地區的藏家參與競投,現場座無虛席,聚集600位藏家及鐘錶愛好者到場共襄盛舉。另外,富藝斯鐘錶網上競投反應持續熱烈,合共1,675名藏家透過線上平台參與此次拍賣。富藝斯鐘錶所呈現的203枚珍罕時計全數拍出,再次迎來100%「白手套」佳績,並有兩枚腕錶以逾300萬美元成交,是2023日內瓦鐘錶春季拍賣週期間唯一創下如此傲人拍賣結果之拍賣行。玩電子遊戲的好處和壞處

本次日內瓦春季拍賣展現富藝斯鐘錶作為全球市場領導者的實力,除了每枚上拍時計的平均成交額逾23.2萬瑞郎,總成交額更在日內瓦春拍週領銜同儕,締造公司鐘錶拍賣歷來第三高總成交及全球鐘錶拍賣史上第三高總成交專場。

有「The End Game」別名的勞力士型號6270以369萬瑞郎成交,創下此型號的拍賣紀錄。這款非凡的黃金計時腕錶鑲嵌耀眼奪目的珠寶,是市場上已知的八枚同款作品中的其中一枚。被廣泛認為是鐘錶收藏巔峰之作的百達翡麗型號2499第二代玫瑰金腕錶以320萬瑞郎成交,已知現存型號2499第二代玫瑰金腕錶僅有八枚,難能可貴。

富藝斯長期倡導推廣獨立製錶,近年來表現有聲有色,本季拍賣亦締造多個獨立製錶品牌的世界拍賣紀錄及高價成交結果。而領銜這次獨立製錶拍賣的為Biver的三問陀飛輪原型腕錶,原為鐘錶界巨頭Jean-Claude Biver擁有。Jean-Claude Biver在今年春季於日內瓦舉行的Watches & Wonders鐘錶展期間與其22歲的兒子Pierre Biver宣佈聯合推出個人品牌Biver,而這款原型錶的拍賣備受矚目,吸引各方藏家在七分鐘激烈競投之後,以127萬瑞郎成交。另一枚備受矚目的獨立製錶為Philippe Dufour大小自鳴懷錶「N°1」,於1980年代初為愛彼而製,是首款由Dufour製作並在錶盤下方頂板親自簽名的時計,其歷史意義不容小覷,最終以近89萬瑞郎成交。


早餐、點心、宵夜,美味不缺席,第二市場從早吃到晚味蕾大滿足!

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2023/05/18 15:11:15

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超過百年的台中中區第二市場,原為日治時期的新富町市場,又有「日本人的市場」之稱,至今建築外觀仍保留當時的日式設計。由於市場為六角形放射狀,故又被稱為「六條通」,為早期台中民生用品重要的集散市場。如今,此處仍是美食的集中地,不管是早晨還是深夜,都能找個攤位坐下,讓延續數十年的老店美食記憶,撫慰你的味蕾和心靈。這次從市場及周邊挑選了5家小吃店家,讓你來到台中,從早都晚都能品嘗屬於當地的美味!

台中越南法國地下539公式
麵包工藝

如果吃膩了一般的麵包,那你一定要來嘗嘗看這間開在第二市場旁充滿異國風味的越南法國麵包。從剛開業僅有幾種口味,到如今接近40種不同菜單可供挑選,是身為主廚的老闆娘,4年多來不停研發創新的成績。

台中越南法國麵包工藝每天堅持現場製作、烘烤,以保證每個麵包的新鮮度;隔著透明的櫥窗,可以看到你點的麵包被填滿豐富配料的製作過程,先一飽眼福。乍看之下像是常見的潛艇堡,但入口之後,具特色的越式調醬以及烘烤方式,讓人一口又一口停不下來。除了招牌麵包必點,5號沙嗲牛肉、9號脆皮烤豬麵包,也是顧客最愛的兩種口味,來到這裡可不能錯過喔。

另外值得一提的是,就算是每個時間段都有大排長龍的人潮,老闆娘仍堅持分享愛心:若是持有身心障礙手冊,即可每天到店裡領用一條免費的招牌麵包,以善舉回饋社會。

丁山肉丸
 

座落於第二市場對面的丁山肉丸,號稱「最文青」的肉丸店,媲美網美咖啡店的舊時光感裝潢,正是出自第四代老闆之手。

創立於1909年的丁山肉丸,從日治時期以來,就已大受日本人歡迎,甚至日本的媒體還曾經專程來台報導,擁有了不少的國外粉絲。純米漿製作的肉丸外皮,是先蒸熟之後再油炸;餡料為豬後腿肉,結實的嚼勁配上酥脆外皮,柔嫰之中帶有酥脆的口感。除了肉丸之外,意麵雖然只是簡單加入常見的蔥頭與滷肉汁,但整體麵條的Q度和味道搭配十分對味,推薦淋上店裡的辣醬,攪拌均勻後吃起來更是讓人欲罷不能,是內行人必點的菜單之一。

除了來店裡品嘗餐點之外,丁山肉丸也推出了「肉丸組合」禮盒,不管你住在台灣哪一縣市,都能宅配到府,也十分適合拿來當伴手禮。而第四代老闆,除了持續經營店面,也十分熱絡地參與各地的美食展覽,立志讓更多人認識「丁山肉丸」這個百年好味道。

李海滷肉飯
 
位於第二市場的李海滷肉飯,下午才開始營業,直到半夜休息,可是台中有名的宵夜場所,許多走南闖北的旅人,在深夜出差經過台中時,都會來到這間知名的老店填飽肚子繼續旅途。
 
這裡的「滷肉飯」,每碗都有一大塊爌肉,老闆用的是整塊足3兩肥瘦均勻的豬肉,燉煮至透爛才出鍋,輕咬入口即化,配上澆在白飯上富含油脂的滷汁,一碗滷肉飯盛上來,真的會香到馬上把整碗飯吃光!至於「肉燥飯」則是不會太過肥膩的肉丁,鹹度也恰到好處,下飯之餘不會吃完口乾舌燥。配湯可以點上豬肝或豬心湯,食材新鮮份量足,親民的價格CP值超高。

尋訪的時候,幸運的話還可能遇到老闆親自在後場處理大塊豬肉,先用竹籤串著,才不會在燉煮的時候肥瘦肉分離。憑著多年的經驗,老闆精準地切著3兩的滷肉,這份工夫也許也能交給機器去處理,但他還是堅持用雙手去掂每一塊滷肉,再一塊塊地串起,也許就是這種對細節的堅持,才能讓60多年來手藝和味道始終如一吧。

立偉麵食
 
如果早餐不想從吐司和漢堡開始,在第二市場裡,有一間從早上7點就開始營業的古早味麵食,讓你的早晨有另一個選擇。

立偉麵食是30多年的老店,目前經營到了第二代,店裡牆上掛著許多藝人、名人和老闆娘的合照,是喜歡探尋古早味麵食的饕客不能錯過的朝聖地點。將一份乾麵澆上三種調味醬的一麵三吃,是「立偉麵食」的招牌必點。麻醬、花生醬、肉燥可以一起拌著吃,也可以將三種調味分開著吃,獨特的濃厚滋味讓人吃過一次就容易上癮。

此外也推薦肉丸仔飯,將豬絞肉搭配蔭瓜、香菜、芹菜、黑胡椒等配料揉製成丸,配上古早味的甜辣醬,與店裡的梅花肉飯整塊豬肉的口感不同。來到這裡,建議吃主食也可以搭配「一口一隻蝦」鮮蝦大餛飩,鮮甜的蝦仁配上爽口的清湯,喝完絕對會充滿暖暖的幸福感。

蜜藏地瓜
 
如果你愛吃甜食,那一定不能錯過第二市場的「蜜藏地瓜」。金黃色的地瓜,淋上純麥芽熬煮4個小時而成的焦糖色糖衣,亮澄的外表、香甜的糖香、軟Q綿密的口感……這款色香味俱全的古早味甜點一天出鍋三次,賣完為止,難怪不事先預訂很容易撲空。

為了做出好吃的蜜地瓜,老闆可是秉持職人精神從源頭就開始把關:冬天用的是台農57號地瓜,夏天用的是台農66號地瓜,堅持從原料就帶給顧客最好的口感。如果想要直接品嘗地瓜原味,這裡也有碳烤地瓜可供選擇,能直接吃到地瓜的香甜,配上老闆自行研製的古早味飲品,也是另一種享受。特別推薦桃鳳冰,鳳梨加上楊桃的風味,是喝過就難忘的好味道。

若是買回去的地瓜沒辦法一次吃完,老闆還分享了冷藏的吃法。麥芽糖製成的蜜藏地瓜,遇冷外皮不會變硬,還保持著軟膩的外皮,搖身一變成了另一道美味甜食「冰釀地瓜」,有機會一定要試一試喔。


一蘭拉麵不再24小時營業,開店時間一次看:這次調整期估2個月

tycturbo(tycturbo)

2023/05/17 15:20:01

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2017年來台展店6年的一蘭拉麵,週一(5/15)透過臉書「天然豚骨拉麵專門店 一蘭台灣」發文宣布,因為店舖人力有限,台灣台北本店及別館於明天(5/16)起將調整營業時間,不再是24小時開業。柏青哥玩法

一蘭表示,這次營業時間預計調整2個月,不是永久調整,之後會看人力狀況調整。

一蘭拉麵表示,感謝各位貴賓對一蘭的愛顧,因店舖人力有限,台灣台北本店及別館於5月16日起將調整營業時間。各店舖營業時間依Google公告為準,如造成不便,敬請見諒。

Google 5/15中午公告一蘭拉麵營業時間如下:

週一至週四,營業時間為00:00~5:00,以及10:00~23:59。週五至週日以及連假期間,則維持24小時營業,各店舖營業時間依Google公告為準。

面對商品原物料、人力等營運成本持續增加,一蘭才在去年12月1日調整商品價格,目前一蘭拉麵一碗售價為298元,除了招牌拉麵,當時還有其他13個品項調漲、1個品項調降,各品項調漲2~12元不等。

現在再次著手調整營業時間,時間估計約兩個月,喜歡一蘭拉麵的粉絲可得看清楚時間再到店享受美食了!


傳遞舌尖上的文化記憶與創意—湖口老街小窩口柴燒PIZZA

tycturbo(tycturbo)

2023/05/16 15:38:24

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走進位於新竹縣湖口老街底的天主堂,一位青年正用流利的口吻,向顧客介紹在地歷史、湖口老街的過往故事,以及天主堂創始人滿思謙神父感人的傳教奉獻經歷。這名動作及口條都清晰自信的青年,是天主堂旁「小窩口柴燒pizza店」的老闆梁善員。兵工廠足球

他在2018年因為村長的引介,帶著創業的勇氣和家人的支持,開啟轉譯在地元素的旅程。他將神父的精神與故事,融進披薩的發想與製作中,並用美味的食物與熱情的導覽傳遞動人故事,更傳承在地文化。

披薩牽起的種種緣份
當我們緩步走上天主堂旁的樓梯,眼前盡是裊裊炊煙在榕樹下飄逸,並傳來陣陣柴燒龍眼木的香味。一旁小木屋中,是梁善員正冒著汗,在高溫的窯旁準備開店程序。

幾年前,這裡原是荒煙蔓草,但在他與股東的討論與整修下,歷史感的老建築,逐步成為我們眼前外牆煥然一新、草木欣欣向榮之貌。店家的清新與朝氣,不只是青年創業所帶來的活力,背後更是由pizza牽起的種種緣份。

湖鏡村羅美搖村長是梁善員的生命貴人,四年前機緣巧合之下引導熱愛問問題的善員如蘇格拉底一般走入社區,讓善員有空檔和在地人談天說地,並啟動採集故事的工作。有次村長不經意提起,隔壁天主堂有本老神父滿思謙於1959年編纂出版的「英客大字典」,更重要的是,此書的其中一位編輯梁木森,其實是梁善員的曾叔公。這奇妙的消息,燃起了他的好奇心,讓他不斷挖掘背後的故事,也因此踏上地方轉譯的驚奇之旅。

他從汪文麟神父及從在地耆老的分享及文史資料了解,滿思謙神父於西元1955年來到臺灣,最先至關西學習客家話,幾年後準備完全才抵達湖口。

在此服務的八年中,他利用家產購買了老街底的火車站用地,並蓋了這間天主堂,且為了神職工作,編纂臺灣少見的「英客翻譯字典」。然而,天主堂一蓋完,滿思謙神父就被調職到他方。

梁善員逢人必問的熱忱,彷彿也感動了天主,派來許多人物與他在小店相逢。「像是有位阿姨說自己以前是神父的秘書,還告訴我神父蓋教堂的經歷等等事情。此外,我也遇過這本字典的編輯。」這些珍貴的文化故事,都因為溫馨的披薩店,而有了被傳承的機會。

天主堂滿思謙神父的文化啟發
了解得越多,梁善員就越起勁。運用自己的專長,將他知道的故事融入披薩中,致力於開發以臺灣食材為基底的菜單。店內讓大人、小孩都愛不釋手的「神父pizza」以及「剝皮辣椒皮蛋pizza」,都出自於他的創意發想。感念當初神父因傳教工作,編輯了《英客大字典》,背後有著神父積極融入在地的信念,希望傳教工作順利,讓更多人能接受該有的幫助。

雖然梁善員並非教徒,但他也想以同樣的道理,找出臺灣在地食材融入披薩,使客人能以味蕾親身體會「西方基底東方創意」的滋味。

此外,他更熱衷於將自己所知的一切告訴來訪的顧客。「有次看電影《當幸福來敲門》,當時介紹的人說,這部片應該要叫做《我敲幸福的門》,因為永遠是我們自己打開機會。

我聽到這句話後,全身起雞皮疙瘩,想說,對!我也應該要好好把握自己手上的在地故事,告訴和我接觸的人。」他容光煥發地說起理想,並形容自己是「著了魔般」地熱愛這些文化事務,「老婆說,我有一陣子睡覺時的夢話是:『你對這裡的歷史有興趣嗎?』」這個有趣的生活經歷,是他滿腔熱血的證明。

然而,熱情也會有受阻之時。剛開始,他總是如洩洪般把所有事物全倒給顧客,但他後來發現,並不是每個人都喜歡湧泉,有時他們只需要默默地澆水。所以他開始依照不同的顧客需求,調整介紹方式,也透過食物的潛移默化,及和來客的輕鬆交談,讓對方能放慢步調,卻更全面性地理解這家店想傳達的在地文化故事。

青年創業的歷程與神父精神的支持
在偏鄉經營一間小店並不容易。因此,除了店裡的生意之外,梁善員有時也會參與新竹縣社區規劃師的活動,或者由政府組織舉辦的提案競賽。當提起青年創業的經歷時,他建議一定得找有興趣的事,就算勞累,也會因為是自己喜愛的事物才能繼續堅持。

「賺錢這種事,有時是運氣」他說,自己雖然無法賺大錢,然而神奇的是,這地處偏遠的小店,開店以來,除了少數三天來客數掛零外,每天至少都會有一名顧客上門拜訪。

滿思謙神父的故事,深深影響梁善員的生命經驗,就如他敞開心胸分享的,自己以前太玻璃心,面對顧客不買單他的介紹及披薩時,總默默地感到十分受傷、沮喪。

然而,他後來發現,自己在做的事就像神父傳教一樣,總會被很多人拒絕,但無論如何,一定得繼續往下傳遞,「神父的內心就是一個強化玻璃」他幽默地以神父的故事,激勵自己在湖口創業的日子。

而文化的種子,也在他創造的食物體驗中,默默在這裡發芽、成長。期待未來有更多人,走進這間陽光灑滿草地、聽得到詩歌的披薩店,品嚐更多舌尖上的文化記憶與創意。