雷德幻象 II
2010/09/24
註冊日期
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9,885
發文總數
22
於
2011/01/17 18:44:00
發文IP 188.251.*.*
宜蘭二天一夜遊第一天吃中飯的地方，這家店是胖總推薦的店，位置有點難找，同是有人用PAPAGR、有人用 Google Map 都定不到餐廳的位置，Google Map 最誇張，翻了一座山才到餐廳，女同事嚇都嚇死了-_-|||
當天有二組人在那舉行訂婚，因為餐廳不大，我們的桌子還安排在訂婚的主桌旁邊，真擔心新人敬酒敬到我們這桌來。
玻璃屋的料理很好吃、菜色也算精緻、端上來的份量也很夠，我們八個大人一個小孩吃到撐還吃不完（但網路上有人說不夠吃），害我們偷偷懷疑廚師懶得另外幫我們做料理，所以就把訂婚的菜單多做了一桌給我們吃（我偷瞄了一下好像吃得東西都差不多耶），婚宴菜的份量應該會比一般訂位的多一些吧，最後的價格是每人 NT600 + 10% 感覺還算 OK。
這家餐廳沒什麼不好，東西好吃、景觀也不錯，唯一美中不足的地方就是完全沒有殘障設施，可能為了製造庭園效果，由入口處到餐廳門口的道路以大石塊鋪成，石塊和石塊中間縫隙留得很大，還在其中注水填滿，這樣坐輪椅的人根本過不去，另外餐廳一樓比外面的地面低，進入餐廳的地方只設置了階梯下去，沒有殘障坡道，想當然爾，殘障人士當然也下不去，期待餐廳下次能改得對行動不方便的人士友善一點ㄌㄡ。
[img]http://attach.u-forum.com.tw/thumb_367492.jpg[/img]
入園處看到氣球拱門就知道有人辦喜事了
[img]http://attach.u-forum.com.tw/thumb_367493.jpg[/img]
玻璃屋外觀 I
[img]http://attach.u-forum.com.tw/thumb_367494.jpg[/img]
玻璃屋外觀 II
[img]http://attach.u-forum.com.tw/thumb_367495.jpg[/img]
店家自己栽種的楊桃
[img]http://attach.u-forum.com.tw/thumb_367496.jpg[/img]
U-CAR 福利 - 偷拍美麗的伴娘（其中一位新娘很美，但我不敢去偷拍，怕被當成怪杯杯海扁一頓）
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沙拉
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這道菜我不知道是啥，吃起來口感像麻糬，甜甜的不錯吃
[img]http://attach.u-forum.com.tw/thumb_367499.jpg[/img]
海鮮巧達湯
[img]http://attach.u-forum.com.tw/thumb_367500.jpg[/img]
宜蘭名產糕渣？？
[img]http://attach.u-forum.com.tw/thumb_367501.jpg[/img]
海鮮拼盤，裡面有鮑魚ㄡ（但是不是真的我就不知道了）
[img]http://attach.u-forum.com.tw/thumb_367502.jpg[/img]
據說是主廚得比賽冠軍的菜色 - 德國豬腳
[img]http://attach.u-forum.com.tw/thumb_367503.jpg[/img]
避風塘炒旭蟹，這道菜乍看之下不怎麼樣，吃下去才知道….超級辣-_-|||
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干貝御飯糰，看起很普通的一道菜，但干貝和起司好搭，超級好吃
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這道菜我也不知道叫啥名字，網路上爬半天，好像去吃過的也沒人知道
[img]http://attach.u-forum.com.tw/thumb_367506.jpg[/img]
敲破上面那層薄餅皮之後。裡面是起司、海鮮、蔬菜水果等製作成的內餡，吃法是用餅皮沾內餡吃，口感酸酸甜甜的很不錯，可惜我們吃不完
[img]http://attach.u-forum.com.tw/thumb_367507.jpg[/img]
牛奶海鮮鍋的火鍋料，有二隻螃蟹和杏包菇看起來好讚，已經吃飽還端這個上來？是準備讓我們一群人都發胖嗎？
[img]http://attach.u-forum.com.tw/thumb_367508.jpg[/img]
牛奶海鮮鍋的湯底，那個紅色看起來很恐怖，但實際上完全不會辣
[img]http://attach.u-forum.com.tw/thumb_367509.jpg[/img]
豆酥蒸魚，我連碰都不想碰
[img]http://attach.u-forum.com.tw/thumb_367510.jpg[/img]
牛奶海鮮鍋煮好ㄌㄡ
[img]http://attach.u-forum.com.tw/thumb_367511.jpg[/img]
店家自製楊桃醋，不會很酸，口感蠻清爽的
[img]http://attach.u-forum.com.tw/thumb_367512.jpg[/img]
飯後水果，我不太吃水果，所以半塊都沒碰
[img]http://attach.u-forum.com.tw/thumb_367513.jpg[/img]
甜點是藍莓奶酪，不錯吃ㄡ
玻璃屋 手做料理餐廳
電話：(03)922-9898
地址：宜蘭縣員山鄉湖西村隘界路154之6號
網站：[url="http://www.glasshouse.com.tw/index.htm"]http://www.glasshouse.com.tw/index.htm[/url]
於
2011/01/17 21:50:43
發文IP 246.165.*.*
宜蘭二天一夜遊第一天吃中飯的地方，這家店是胖總推薦的店，位置有點難找，同是有人用PAPAGR、有人用 Google Map 都定不到餐廳的位置，Google Map 最誇張，翻了一座山才到餐廳，女同事嚇都嚇死了-_-|||
當天有二組人在那舉行訂婚，因為餐廳不大，我們的桌子還安排在訂婚的主桌旁邊，真擔心新人敬酒敬到我們這桌來。
玻璃屋的料理很好吃、菜色也算精緻、端上來的份量也很夠，我們八個大人一個小孩吃到撐還吃不完（但網路上有人說不夠吃），害我們偷偷懷疑廚師懶得另外幫我們做料理，所以就把訂婚的菜單多做了一桌給我們吃（我偷瞄了一下好像吃得東西都差不多耶），婚宴菜的份量應該會比一般訂位的多一些吧，最後的價格是每人 NT600 + 10% 感覺還算 OK。
這家餐廳沒什麼不好，東西好吃、景觀也不錯，唯一美中不足的地方就是完全沒有殘障設施，可能為了製造庭園效果，由入口處到餐廳門口的道路以大石塊鋪成，石塊和石塊中間縫隙留得很大，還在其中注水填滿，這樣坐輪椅的人根本過不去，另外餐廳一樓比外面的地面低，進入餐廳的地方只設置了階梯下去，沒有殘障坡道，想當然爾，殘障人士當然也下不去，期待餐廳下次能改得對行動不方便的人士友善一點ㄌㄡ。
[img]http://attach.u-forum.com.tw/attach_367492.jpg[/img]
入園處看到氣球拱門就知道有人辦喜事了
[img]http://attach.u-forum.com.tw/attach_367493.jpg[/img]
玻璃屋外觀 I
[img]http://attach.u-forum.com.tw/attach_367494.jpg[/img]
玻璃屋外觀 II
[img]http://attach.u-forum.com.tw/attach_367495.jpg[/img]
店家自己栽種的楊桃
[img]http://attach.u-forum.com.tw/attach_367496.jpg[/img]
U-CAR 福利 - 偷拍美麗的伴娘（其中一位新娘很美，但我不敢去偷拍，怕被當成怪杯杯海扁一頓）
[img]http://attach.u-forum.com.tw/attach_367497.jpg[/img]
沙拉
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這道菜我不知道是啥，吃起來口感像麻糬，甜甜的不錯吃
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海鮮巧達湯
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宜蘭名產糕渣？？
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海鮮拼盤，裡面有鮑魚ㄡ（但是不是真的我就不知道了）
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據說是主廚得比賽冠軍的菜色 - 德國豬腳
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避風塘炒旭蟹，這道菜乍看之下不怎麼樣，吃下去才知道….超級辣-_-|||
[img]http://attach.u-forum.com.tw/attach_367504.jpg[/img]
干貝御飯糰，看起很普通的一道菜，但干貝和起司好搭，超級好吃
[img]http://attach.u-forum.com.tw/attach_367505.jpg[/img]
這道菜我也不知道叫啥名字，網路上爬半天，好像去吃過的也沒人知道
[img]http://attach.u-forum.com.tw/attach_367506.jpg[/img]
敲破上面那層薄餅皮之後。裡面是起司、海鮮、蔬菜水果等製作成的內餡，吃法是用餅皮沾內餡吃，口感酸酸甜甜的很不錯，可惜我們吃不完
[img]http://attach.u-forum.com.tw/attach_367507.jpg[/img]
牛奶海鮮鍋的火鍋料，有二隻螃蟹和杏包菇看起來好讚，已經吃飽還端這個上來？是準備讓我們一群人都發胖嗎？
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牛奶海鮮鍋的湯底，那個紅色看起來很恐怖，但實際上完全不會辣
[img]http://attach.u-forum.com.tw/attach_367509.jpg[/img]
豆酥蒸魚，我連碰都不想碰
[img]http://attach.u-forum.com.tw/attach_367510.jpg[/img]
牛奶海鮮鍋煮好ㄌㄡ
[img]http://attach.u-forum.com.tw/attach_367511.jpg[/img]
店家自製楊桃醋，不會很酸，口感蠻清爽的
[img]http://attach.u-forum.com.tw/attach_367513.jpg[/img]
飯後水果，我不太吃水果，所以半塊都沒碰
[img]http://attach.u-forum.com.tw/attach_367512.jpg[/img]
甜點是藍莓奶酪，不錯吃ㄡ
玻璃屋 手做料理餐廳
電話：(03)922-9898
地址：宜蘭縣員山鄉湖西村隘界路154之6號
網站：[url="http://www.glasshouse.com.tw/index.htm"]http://www.glasshouse.com.tw/index.htm[/url]
宜蘭二天一夜遊第一天吃中飯的地方，這家店是胖總推薦的店，位置有點難找，同是有人用PAPAGR、有人用 Google Map 都定不到餐廳的位置，Google Map 最誇張，翻了一座山才到餐廳，女同事嚇都嚇死了-_-|||
當天有二組人在那舉行訂婚，因為餐廳不大，我們的桌子還安排在訂婚的主桌旁邊，真擔心新人敬酒敬到我們這桌來。
玻璃屋的料理很好吃、菜色也算精緻、端上來的份量也很夠，我們八個大人一個小孩吃到撐還吃不完（但網路上有人說不夠吃），害我們偷偷懷疑廚師懶得另外幫我們做料理，所以就把訂婚的菜單多做了一桌給我們吃（我偷瞄了一下好像吃得東西都差不多耶），婚宴菜的份量應該會比一般訂位的多一些吧，最後的價格是每人 NT600 + 10% 感覺還算 OK。
這家餐廳沒什麼不好，東西好吃、景觀也不錯，唯一美中不足的地方就是完全沒有殘障設施，可能為了製造庭園效果，由入口處到餐廳門口的道路以大石塊鋪成，石塊和石塊中間縫隙留得很大，還在其中注水填滿，這樣坐輪椅的人根本過不去，另外餐廳一樓比外面的地面低，進入餐廳的地方只設置了階梯下去，沒有殘障坡道，想當然爾，殘障人士當然也下不去，期待餐廳下次能改得對行動不方便的人士友善一點ㄌㄡ。
入園處看到氣球拱門就知道有人辦喜事了
玻璃屋外觀 I
玻璃屋外觀 II
店家自己栽種的楊桃
U-CAR 福利 - 偷拍美麗的伴娘（其中一位新娘很美，但我不敢去偷拍，怕被當成怪杯杯海扁一頓）
沙拉
這道菜我不知道是啥，吃起來口感像麻糬，甜甜的不錯吃
海鮮巧達湯
宜蘭名產糕渣？？
海鮮拼盤，裡面有鮑魚ㄡ（但是不是真的我就不知道了）
據說是主廚得比賽冠軍的菜色 - 德國豬腳
避風塘炒旭蟹，這道菜乍看之下不怎麼樣，吃下去才知道….超級辣-_-|||
干貝御飯糰，看起很普通的一道菜，但干貝和起司好搭，超級好吃
這道菜我也不知道叫啥名字，網路上爬半天，好像去吃過的也沒人知道
敲破上面那層薄餅皮之後。裡面是起司、海鮮、蔬菜水果等製作成的內餡，吃法是用餅皮沾內餡吃，口感酸酸甜甜的很不錯，可惜我們吃不完
牛奶海鮮鍋的火鍋料，有二隻螃蟹和杏包菇看起來好讚，已經吃飽還端這個上來？是準備讓我們一群人都發胖嗎？
牛奶海鮮鍋的湯底，那個紅色看起來很恐怖，但實際上完全不會辣
豆酥蒸魚，我連碰都不想碰
牛奶海鮮鍋煮好ㄌㄡ
店家自製楊桃醋，不會很酸，口感蠻清爽的
飯後水果，我不太吃水果，所以半塊都沒碰
甜點是藍莓奶酪，不錯吃ㄡ
玻璃屋 手做料理餐廳
電話：(03)922-9898
地址：宜蘭縣員山鄉湖西村隘界路154之6號
網站：http://www.glasshouse.com.tw/index.htm
當天有二組人在那舉行訂婚，因為餐廳不大，我們的桌子還安排在訂婚的主桌旁邊，真擔心新人敬酒敬到我們這桌來。
玻璃屋的料理很好吃、菜色也算精緻、端上來的份量也很夠，我們八個大人一個小孩吃到撐還吃不完（但網路上有人說不夠吃），害我們偷偷懷疑廚師懶得另外幫我們做料理，所以就把訂婚的菜單多做了一桌給我們吃（我偷瞄了一下好像吃得東西都差不多耶），婚宴菜的份量應該會比一般訂位的多一些吧，最後的價格是每人 NT600 + 10% 感覺還算 OK。
這家餐廳沒什麼不好，東西好吃、景觀也不錯，唯一美中不足的地方就是完全沒有殘障設施，可能為了製造庭園效果，由入口處到餐廳門口的道路以大石塊鋪成，石塊和石塊中間縫隙留得很大，還在其中注水填滿，這樣坐輪椅的人根本過不去，另外餐廳一樓比外面的地面低，進入餐廳的地方只設置了階梯下去，沒有殘障坡道，想當然爾，殘障人士當然也下不去，期待餐廳下次能改得對行動不方便的人士友善一點ㄌㄡ。
入園處看到氣球拱門就知道有人辦喜事了
玻璃屋外觀 I
玻璃屋外觀 II
店家自己栽種的楊桃
U-CAR 福利 - 偷拍美麗的伴娘（其中一位新娘很美，但我不敢去偷拍，怕被當成怪杯杯海扁一頓）
沙拉
這道菜我不知道是啥，吃起來口感像麻糬，甜甜的不錯吃
海鮮巧達湯
宜蘭名產糕渣？？
海鮮拼盤，裡面有鮑魚ㄡ（但是不是真的我就不知道了）
據說是主廚得比賽冠軍的菜色 - 德國豬腳
避風塘炒旭蟹，這道菜乍看之下不怎麼樣，吃下去才知道….超級辣-_-|||
干貝御飯糰，看起很普通的一道菜，但干貝和起司好搭，超級好吃
這道菜我也不知道叫啥名字，網路上爬半天，好像去吃過的也沒人知道
敲破上面那層薄餅皮之後。裡面是起司、海鮮、蔬菜水果等製作成的內餡，吃法是用餅皮沾內餡吃，口感酸酸甜甜的很不錯，可惜我們吃不完
牛奶海鮮鍋的火鍋料，有二隻螃蟹和杏包菇看起來好讚，已經吃飽還端這個上來？是準備讓我們一群人都發胖嗎？
牛奶海鮮鍋的湯底，那個紅色看起來很恐怖，但實際上完全不會辣
豆酥蒸魚，我連碰都不想碰
牛奶海鮮鍋煮好ㄌㄡ
店家自製楊桃醋，不會很酸，口感蠻清爽的
飯後水果，我不太吃水果，所以半塊都沒碰
甜點是藍莓奶酪，不錯吃ㄡ
玻璃屋 手做料理餐廳
電話：(03)922-9898
地址：宜蘭縣員山鄉湖西村隘界路154之6號
網站：http://www.glasshouse.com.tw/index.htm
4
品名：Schmitt Söhne-Relax Riesling QBA 2008
分類：白葡萄酒
等級：N/A
酒精濃度：9%
產地：德國
評分：N/A
年份：2008
進口商：美多客企業有限公司
價格：NT540
這支酒是參加品酒會的時候從講師那裡凹來的，光凹得到這點就可以想見價格是屬於大家可以接受那種，據說連7-11 也有再賣，可見是一支普羅大眾都可以接受的酒，後來翻了翻網站才發現有喝過同一家酒莊的不同酒款，但那個時候還沒有習慣寫酒評，就想不起來味道怎麼樣了。
這支酒的瓶身顏色亮眼、簡潔俐落，加上沒有一堆難懂複雜的標籤，其實我還挺喜歡的，可惜 RELAX 那個字是敗筆，整個感覺就 low 了許多，酒色是淡淡的麥桿黃，剛開瓶有微微的果香，雖然以甜白酒來說，酒精農度稍微高了一點（9%），淡酒體卻略為偏淡，因此喝起來口感格外清爽，入口微甜但不會過於甜膩，一個人非常容易就可以喝掉一瓶，加上價格親民，是支值得推薦的酒。
Schmitt Söhne-Relax Riesling QBA 2008
背後的中文說明
環頸標籤，可以看是使用螺旋式瓶蓋，而不是軟木塞
瓶蓋頂部
分類：白葡萄酒
等級：N/A
酒精濃度：9%
產地：德國
評分：N/A
年份：2008
進口商：美多客企業有限公司
價格：NT540
這支酒是參加品酒會的時候從講師那裡凹來的，光凹得到這點就可以想見價格是屬於大家可以接受那種，據說連7-11 也有再賣，可見是一支普羅大眾都可以接受的酒，後來翻了翻網站才發現有喝過同一家酒莊的不同酒款，但那個時候還沒有習慣寫酒評，就想不起來味道怎麼樣了。
這支酒的瓶身顏色亮眼、簡潔俐落，加上沒有一堆難懂複雜的標籤，其實我還挺喜歡的，可惜 RELAX 那個字是敗筆，整個感覺就 low 了許多，酒色是淡淡的麥桿黃，剛開瓶有微微的果香，雖然以甜白酒來說，酒精農度稍微高了一點（9%），淡酒體卻略為偏淡，因此喝起來口感格外清爽，入口微甜但不會過於甜膩，一個人非常容易就可以喝掉一瓶，加上價格親民，是支值得推薦的酒。
Schmitt Söhne-Relax Riesling QBA 2008
背後的中文說明
環頸標籤，可以看是使用螺旋式瓶蓋，而不是軟木塞
瓶蓋頂部
10
今天感謝皮耶大舉辦酒聚，地點選在台北市長安東路的，不但餐廳挑得好（牛排好吃）、酒也很好喝，更重要的是皮耶大和他的酒友，紅白酒的知識超級豐富，讓我我們大家不但吃的愉快、喝得盡興也聊得很開心、希望下次還有機會可以和皮耶大一起煮酒論英雄。
1.餐廳名稱
2.入口的裝飾
3.餐廳一樓擺設
4.包廂裡酒杯
5.每個人桌上都預備一個水杯,兩支酒杯(餐廳不收開瓶費，每個人免費供應三支酒杯)
6.餐廳燈光不錯,挺有氣氛的
7.菜單(有點小貴)
8.精緻午餐的菜單
9.松露南瓜濃湯，好喝
10.麵包好吃，不管是配番茄油醋還是抹奶油都很好吃, 最後還多叫了兩份
11.番茄乳酪莎拉,吃肉前要先吃些蔬菜營養才會均衡
12.F_T點的菲力牛排,看起來很漂亮
13.另一個角度的菲力牛排
14.我點的奶油青醬雞肉麵
15.妹夫點的蘆筍干貝乾明蝦, 真漂亮~~(不過吃不飽-_-|||)
16.老婆點的香煎特級肋眼牛排(10oz只夠我塞牙縫)
17.甜點
18.皮耶帶來的德國白酒好喝,不酸不膩,口感平順
19.皮耶提供的澳洲希哈紅酒
20.這是叉燒包帶來的法國波爾多紅酒,香氣濃郁,順口(CP質很高,不過放超過20分鐘香氣就不見了)
21.這是妹夫帶來的紅酒,口感滿澀的(果然不能相信店員推薦)
22.皮耶帶來的美國紅酒,果味香,口感微甜, 好喝, 大家都很稱讚
23.皮耶帶來的德國甜白酒, 屬於QMP的晚摘甜白, 非常好喝, 香氣重, 大力推薦~~
24.今天8個人總共喝了2枝白酒4枝紅酒(微醺地回家)
餐廳資訊
深庭義式餐廳SABATINI CUCINA
地址：台北市長安東路二段84號
電話：02-25121585
網址：http://www.sabatinicucina.com.tw/
1.餐廳名稱
2.入口的裝飾
3.餐廳一樓擺設
4.包廂裡酒杯
5.每個人桌上都預備一個水杯,兩支酒杯(餐廳不收開瓶費，每個人免費供應三支酒杯)
6.餐廳燈光不錯,挺有氣氛的
7.菜單(有點小貴)
8.精緻午餐的菜單
9.松露南瓜濃湯，好喝
10.麵包好吃，不管是配番茄油醋還是抹奶油都很好吃, 最後還多叫了兩份
11.番茄乳酪莎拉,吃肉前要先吃些蔬菜營養才會均衡
12.F_T點的菲力牛排,看起來很漂亮
13.另一個角度的菲力牛排
14.我點的奶油青醬雞肉麵
15.妹夫點的蘆筍干貝乾明蝦, 真漂亮~~(不過吃不飽-_-|||)
16.老婆點的香煎特級肋眼牛排(10oz只夠我塞牙縫)
17.甜點
18.皮耶帶來的德國白酒好喝,不酸不膩,口感平順
19.皮耶提供的澳洲希哈紅酒
20.這是叉燒包帶來的法國波爾多紅酒,香氣濃郁,順口(CP質很高,不過放超過20分鐘香氣就不見了)
21.這是妹夫帶來的紅酒,口感滿澀的(果然不能相信店員推薦)
22.皮耶帶來的美國紅酒,果味香,口感微甜, 好喝, 大家都很稱讚
23.皮耶帶來的德國甜白酒, 屬於QMP的晚摘甜白, 非常好喝, 香氣重, 大力推薦~~
24.今天8個人總共喝了2枝白酒4枝紅酒(微醺地回家)
餐廳資訊
深庭義式餐廳SABATINI CUCINA
地址：台北市長安東路二段84號
電話：02-25121585
網址：http://www.sabatinicucina.com.tw/
8
品名：尼古拉斯卡帝那愛達（Nicolas CATENA ZAPATA 2005）
分類：紅葡萄酒
等級：N/A
酒精濃度：14.5%
產地：阿根廷
評分：RP 98
年份：2005
進口商：酩洋國際酒業股份有限公司
價格：NT4300
這是本週最後一篇酒評，這支酒是莊主Nicolas Catena冠上自己名字的酒莊頂級旗艦酒，2001 年在英國舉辦的盲目品評中打敗法國五大酒莊、美國的Caymus與Opus One、義大利的Solaia等等以Cabernet Sauvignon為主的酒款，會買她當然是因為之前喝過該酒莊的下級酒款「卡帝那愛達系列梅爾貝紅酒（CATENA ALTA MALBEC）」覺得非常好喝，而對其信心滿滿的緣故，加上這支酒歷年來均獲得美國葡萄酒教父羅伯帕克的高評分，想來應該可以入手才是。
CATENA ALTA MALBEC 各年度評分：
2001 R.P.94
2002 W.S.93
2003 W.S.92
2004 R.P.98+
2005 R.P 98
這次開的這支是雷小妹的藏酒，我的還好好的擺在酒櫃裡，酒色是明亮且色澤飽滿的深紫色，剛開瓶就有梅子般酸酸甜甜的果香味傳出，單寧柔和細緻、口感微澀，入口則有雨後的青草香。
一個小時之後，果香味依舊明顯，其中更參雜成熟李子的香味及淡淡的木質清香，入口則有淡淡的菸草氣息、薄荷的清涼口感及焦糖般苦中帶甜的特殊甜味。
這支酒的酒體渾厚，果香濃郁且持續性非常好，喝了三個小時依舊聞得到漂亮的果香，口感細緻且變化豐富，尾韻綿長而優雅，非常值得收藏，不愧為卡帝那愛達酒莊的頂級旗艦酒。
尼古拉斯卡帝那愛達（Nicolas CATENA ZAPATA 2005）
正面酒標
英文及中文說明
酒色是明亮且色澤飽滿的深紫色（那隻手是雷小妹的）
軟木塞
分類：紅葡萄酒
等級：N/A
酒精濃度：14.5%
產地：阿根廷
評分：RP 98
年份：2005
進口商：酩洋國際酒業股份有限公司
價格：NT4300
這是本週最後一篇酒評，這支酒是莊主Nicolas Catena冠上自己名字的酒莊頂級旗艦酒，2001 年在英國舉辦的盲目品評中打敗法國五大酒莊、美國的Caymus與Opus One、義大利的Solaia等等以Cabernet Sauvignon為主的酒款，會買她當然是因為之前喝過該酒莊的下級酒款「卡帝那愛達系列梅爾貝紅酒（CATENA ALTA MALBEC）」覺得非常好喝，而對其信心滿滿的緣故，加上這支酒歷年來均獲得美國葡萄酒教父羅伯帕克的高評分，想來應該可以入手才是。
CATENA ALTA MALBEC 各年度評分：
2001 R.P.94
2002 W.S.93
2003 W.S.92
2004 R.P.98+
2005 R.P 98
這次開的這支是雷小妹的藏酒，我的還好好的擺在酒櫃裡，酒色是明亮且色澤飽滿的深紫色，剛開瓶就有梅子般酸酸甜甜的果香味傳出，單寧柔和細緻、口感微澀，入口則有雨後的青草香。
一個小時之後，果香味依舊明顯，其中更參雜成熟李子的香味及淡淡的木質清香，入口則有淡淡的菸草氣息、薄荷的清涼口感及焦糖般苦中帶甜的特殊甜味。
這支酒的酒體渾厚，果香濃郁且持續性非常好，喝了三個小時依舊聞得到漂亮的果香，口感細緻且變化豐富，尾韻綿長而優雅，非常值得收藏，不愧為卡帝那愛達酒莊的頂級旗艦酒。
尼古拉斯卡帝那愛達（Nicolas CATENA ZAPATA 2005）
正面酒標
英文及中文說明
酒色是明亮且色澤飽滿的深紫色（那隻手是雷小妹的）
軟木塞
0
酒桶幫及一干人等日安
幫派第一次春酒，由小弟主持，計劃如下：
1. 日期：2011/02/12 周六（暫定！時間可調整，但原則已都安排於周六）
2. 時間：照慣例 14:00
3. 地點：小弟家
4. 內容：喝酒 + 喇賽為主（請與會人士協助帶些下酒菜來下酒）
5. 成員：歷屆酒桶幫成員，近日將發出 Mail 邀請。
幫派第一次春酒，由小弟主持，計劃如下：
1. 日期：2011/02/12 周六（暫定！時間可調整，但原則已都安排於周六）
2. 時間：照慣例 14:00
3. 地點：小弟家
4. 內容：喝酒 + 喇賽為主（請與會人士協助帶些下酒菜來下酒）
5. 成員：歷屆酒桶幫成員，近日將發出 Mail 邀請。
6
品名：蕾帕莎紅葡萄酒（Ripassa Valpolicella D.O.C SUP. 2007）
分類：紅葡萄酒
等級：D.O.C
酒精濃度：14%
產地：義大利 Veneto
評分：WS 88
年份：2007
進口商：艾普悅音有限公司
價格：NT1950
這支酒是店長和酒友們推薦給 F_T 大，F_T 大跨年當天喝了之後覺得好喝再推薦給我的，1/1 當天下午去桃園買麻辣鍋鍋底，就順道去店裡面捲了幾支回家（好吧！老實說我是想去買酒才去桃園買鍋底的）。
這支酒以 80% Corvina + 10% Rondinella + 10% Sangiovese 三種品種的葡萄混釀而成（這三個品種我怎麼好像都不知道），剛開瓶有濃郁的果香，單寧細緻，口感微澀，入口有一點點的苦味及類似香草的甜香。
擺放一個小時之後，果香味雖然變淡但依舊明顯，其中並混雜一種不知名的淡淡花香（F_T 大說是紫羅蘭花香，但我個人對花是外行故無法辨別出來），入口後的尾韻則多了苺果的微酸口感。
整體來說這支酒，酒體中等略偏單薄，但有細緻的口感及紮實的果香，入口的甜香也很容易讓女孩子接受，是支很適合在特殊節日和情人、老婆一起享用的好酒。
蕾帕莎紅葡萄酒（Ripassa Valpolicella D.O.C SUP. 2007）
正面酒標
原廠背標
酒商的中文說明
瓶口封膜
軟木塞
分類：紅葡萄酒
等級：D.O.C
酒精濃度：14%
產地：義大利 Veneto
評分：WS 88
年份：2007
進口商：艾普悅音有限公司
價格：NT1950
這支酒是店長和酒友們推薦給 F_T 大，F_T 大跨年當天喝了之後覺得好喝再推薦給我的，1/1 當天下午去桃園買麻辣鍋鍋底，就順道去店裡面捲了幾支回家（好吧！老實說我是想去買酒才去桃園買鍋底的）。
這支酒以 80% Corvina + 10% Rondinella + 10% Sangiovese 三種品種的葡萄混釀而成（這三個品種我怎麼好像都不知道），剛開瓶有濃郁的果香，單寧細緻，口感微澀，入口有一點點的苦味及類似香草的甜香。
擺放一個小時之後，果香味雖然變淡但依舊明顯，其中並混雜一種不知名的淡淡花香（F_T 大說是紫羅蘭花香，但我個人對花是外行故無法辨別出來），入口後的尾韻則多了苺果的微酸口感。
整體來說這支酒，酒體中等略偏單薄，但有細緻的口感及紮實的果香，入口的甜香也很容易讓女孩子接受，是支很適合在特殊節日和情人、老婆一起享用的好酒。
蕾帕莎紅葡萄酒（Ripassa Valpolicella D.O.C SUP. 2007）
正面酒標
原廠背標
酒商的中文說明
瓶口封膜
軟木塞
6
品名：卡斯提里歐尼莊園紅酒 Tenuta di Castiglioni (Toscana, IGT) 2007
分類：紅葡萄酒
等級：N/A
酒精濃度：14%
產地：義大利 TOSCANA
評分：WS 93
年份：2007
進口商：星坊酒業股份有限公司
價格：NT1400
這支酒是店長去年推薦的，說是 RP 90 分以上不錯的酒，嗯！既然店長這麼說，那就買啦。
這支酒由 55% Cabernet Sauvignon + 45% Sangiovese 二種葡萄品種混合釀造而成，酒色是明亮的紅寶石色澤，剛開瓶可以聞到淡淡的果香，單寧柔順，口感不澀，入口有乾草般的特殊香氣。
擺放一個小時之後，果香味變的明顯、也變得複雜，入口則多了純巧克力般的微苦滋味、辛香料的口感及漿果的微酸。
這支酒酒體溫和、口感細緻且富變化，純巧克力般的微苦滋味非常有特色，且頗吸引人，我還挺喜歡的。
卡斯提里歐尼莊園紅酒 Tenuta di Castiglioni (Toscana, IGT) 2007
正面酒標
原廠背標
環頸標籤
瓶口封膜
軟木塞
酒色是明亮的紅寶石色澤
分類：紅葡萄酒
等級：N/A
酒精濃度：14%
產地：義大利 TOSCANA
評分：WS 93
年份：2007
進口商：星坊酒業股份有限公司
價格：NT1400
這支酒是店長去年推薦的，說是 RP 90 分以上不錯的酒，嗯！既然店長這麼說，那就買啦。
這支酒由 55% Cabernet Sauvignon + 45% Sangiovese 二種葡萄品種混合釀造而成，酒色是明亮的紅寶石色澤，剛開瓶可以聞到淡淡的果香，單寧柔順，口感不澀，入口有乾草般的特殊香氣。
擺放一個小時之後，果香味變的明顯、也變得複雜，入口則多了純巧克力般的微苦滋味、辛香料的口感及漿果的微酸。
這支酒酒體溫和、口感細緻且富變化，純巧克力般的微苦滋味非常有特色，且頗吸引人，我還挺喜歡的。
卡斯提里歐尼莊園紅酒 Tenuta di Castiglioni (Toscana, IGT) 2007
正面酒標
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瓶口封膜
軟木塞
酒色是明亮的紅寶石色澤
6
品名：紅鹿王（喜鹿）經典紅葡萄酒（Colors Rouge 2007）
分類：紅葡萄酒
等級：N/A
酒精濃度：14%
產地：西班牙 Lleida
評分：N/A
年份：2007
進口商：阿米可國際有限公司
價格：N/A
這支酒是「黑鹿王旗艦葡萄酒（Gervoles Rouge）」的下一級酒，推估價錢大約在 NT1000 上下，是雷小妹買的，最近他們夫妻倆好像迷上所謂的「垂直試飲」，所以挑了幾個酒莊打算酒由最低級到最高及全部喝一遍。
這支酒是混釀酒，已多達五種葡萄品種混釀而成： 40% TEMPRANILLO + 25% CABERBET SAUVIGNON + 20% GARNACHA + 10% MERLOT + 5% SYRAH（一次混五種還真多），酒色是明亮的紅寶石色澤，剛開瓶果香味就非常濃郁，入口有奶油的甜香，單寧中等略強固口感稍稍澀了一點。
擺放一個小時之後，果香味於過程中慢慢變淡，入口則多了尚未成熟苺果般甜中帶酸的口感。
這支酒我蠻喜歡的，沒有我討厭的臭水溝味，果香突出，口感亦佳，以這個價格帶的紅酒來說有這種表現，已經算很不錯了，我想這支很適合當入門者的進階酒款。
http://forum.u-car.com.tw/forumdetail.asp?forumid=148528
紅鹿王（喜鹿）經典紅葡萄酒（Colors Rouge 2007）
正面酒標
原廠背標
中文背標
瓶口封膜
用的居然是塑膠塞子
分類：紅葡萄酒
等級：N/A
酒精濃度：14%
產地：西班牙 Lleida
評分：N/A
年份：2007
進口商：阿米可國際有限公司
價格：N/A
這支酒是「黑鹿王旗艦葡萄酒（Gervoles Rouge）」的下一級酒，推估價錢大約在 NT1000 上下，是雷小妹買的，最近他們夫妻倆好像迷上所謂的「垂直試飲」，所以挑了幾個酒莊打算酒由最低級到最高及全部喝一遍。
這支酒是混釀酒，已多達五種葡萄品種混釀而成： 40% TEMPRANILLO + 25% CABERBET SAUVIGNON + 20% GARNACHA + 10% MERLOT + 5% SYRAH（一次混五種還真多），酒色是明亮的紅寶石色澤，剛開瓶果香味就非常濃郁，入口有奶油的甜香，單寧中等略強固口感稍稍澀了一點。
擺放一個小時之後，果香味於過程中慢慢變淡，入口則多了尚未成熟苺果般甜中帶酸的口感。
這支酒我蠻喜歡的，沒有我討厭的臭水溝味，果香突出，口感亦佳，以這個價格帶的紅酒來說有這種表現，已經算很不錯了，我想這支很適合當入門者的進階酒款。
http://forum.u-car.com.tw/forumdetail.asp?forumid=148528
紅鹿王（喜鹿）經典紅葡萄酒（Colors Rouge 2007）
正面酒標
原廠背標
中文背標
瓶口封膜
用的居然是塑膠塞子
4
品名：桑雅紅酒（Seña 2006）
分類：紅葡萄酒
等級：N/A
酒精濃度：14.5%
產地：智利 Aconcagua Valley
評分：RP 95
年份：2006
進口商：星坊酒業股份有限公司
價格：NT4050
這支酒是 F_T 大去買酒的時候，名酒集的酒友們推薦他的，上週六我和雷小妹就跑去名酒集就順手開了一瓶來喝（當然買單的人不是我ㄌㄡ）。
這支酒以 51% Cabernet Sauvignon + 40% Merlot + 7% Carmenere + 2% Cabernet Franc 混釀而成，酒色是明亮的紅寶石色澤，剛開即有明顯的果香、不知明的花香及特殊的木質清香，入口微甜，也許因為試飲的年份未到，可以感受到強烈的單寧，澀味非常明顯。
擺放一個小時後之後，果香味依舊明顯，單寧變的比較柔順，入口後除了微微的甜香之外，入喉的尾韻更多了香草的氣息，口感非常討喜，是連女孩子都會喜歡的酒。
這支酒歷年來羅伯帕克登給予非常高的評價
2003年份 RP 93分
2004年份 RP 94分
2005年份- RP 93分
2006年份- RP 95分
整體來說這支酒的酒體濃郁，果香味濃郁，口感豐富、細緻，是支非常合我的 style 的酒，個人非常喜歡，可惜雷小妹居然不愛（果然是法國酒掛的），不過我記得雷小妹的酒櫃好像還藏了二支在裡面，既然她不喜歡，下次酒聚的時候就偷偷拿出來喝掉好了（真是賺到了）。
桑雅紅酒（Seña 2006）
正面酒標
原廠背標
瓶口封膜
軟木塞
酒色是明亮的紅寶石色澤
分類：紅葡萄酒
等級：N/A
酒精濃度：14.5%
產地：智利 Aconcagua Valley
評分：RP 95
年份：2006
進口商：星坊酒業股份有限公司
價格：NT4050
這支酒是 F_T 大去買酒的時候，名酒集的酒友們推薦他的，上週六我和雷小妹就跑去名酒集就順手開了一瓶來喝（當然買單的人不是我ㄌㄡ）。
這支酒以 51% Cabernet Sauvignon + 40% Merlot + 7% Carmenere + 2% Cabernet Franc 混釀而成，酒色是明亮的紅寶石色澤，剛開即有明顯的果香、不知明的花香及特殊的木質清香，入口微甜，也許因為試飲的年份未到，可以感受到強烈的單寧，澀味非常明顯。
擺放一個小時後之後，果香味依舊明顯，單寧變的比較柔順，入口後除了微微的甜香之外，入喉的尾韻更多了香草的氣息，口感非常討喜，是連女孩子都會喜歡的酒。
這支酒歷年來羅伯帕克登給予非常高的評價
2003年份 RP 93分
2004年份 RP 94分
2005年份- RP 93分
2006年份- RP 95分
整體來說這支酒的酒體濃郁，果香味濃郁，口感豐富、細緻，是支非常合我的 style 的酒，個人非常喜歡，可惜雷小妹居然不愛（果然是法國酒掛的），不過我記得雷小妹的酒櫃好像還藏了二支在裡面，既然她不喜歡，下次酒聚的時候就偷偷拿出來喝掉好了（真是賺到了）。
桑雅紅酒（Seña 2006）
正面酒標
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瓶口封膜
軟木塞
酒色是明亮的紅寶石色澤
0
6
品名：傑樂托酒莊夢索多蘭吉紅酒（Ceretto Langhe Monsordo 2007）
分類：紅葡萄酒
等級：N/A
酒精濃度：15%
產地：義大利 Piedmont
評分：N/A
年份：2007
進口商：長賀興業股份有限公司
價格：2100
這支酒是 F_T 酒聚的時候帶來的，因為那天人少喝不多，到最後沒有開，這下又讓我賺到了。
這支酒由 Cabernet Sauvignon、Merlot、Syrah、Nebbiolo 四種品種的葡萄混合釀造而成（網站上說為了展現出均衡的特性，所以比例每年調整），酒色為清亮的的紫紅色，酒體濃郁結實，剛開瓶即有梅果般為酸的果香，單寧柔順，入口微酸澀，且帶有一種很特殊的苦味。
三十分鐘之後梅果香味變得更加明顯，入口除了苦味之外，多了一種淡淡的甜香。
一個小時之後，苦味消失了，取而代之的是一種甘草的清香，且混雜著辛香料的氣息，口感也變得細緻、綿密。
這支酒酒體結實但口感細緻，從開瓶到喝完，香氣都非常濃郁，口感也佳，表現非常讓人讚賞，是支值得收藏清單的好酒。
傑樂托酒莊夢索多蘭吉紅酒（Ceretto Langhe Monsordo 2007）
中文及原廠背標
環頸標籤
瓶口封膜
軟木塞
清亮的的紫紅色澤
分類：紅葡萄酒
等級：N/A
酒精濃度：15%
產地：義大利 Piedmont
評分：N/A
年份：2007
進口商：長賀興業股份有限公司
價格：2100
這支酒是 F_T 酒聚的時候帶來的，因為那天人少喝不多，到最後沒有開，這下又讓我賺到了。
這支酒由 Cabernet Sauvignon、Merlot、Syrah、Nebbiolo 四種品種的葡萄混合釀造而成（網站上說為了展現出均衡的特性，所以比例每年調整），酒色為清亮的的紫紅色，酒體濃郁結實，剛開瓶即有梅果般為酸的果香，單寧柔順，入口微酸澀，且帶有一種很特殊的苦味。
三十分鐘之後梅果香味變得更加明顯，入口除了苦味之外，多了一種淡淡的甜香。
一個小時之後，苦味消失了，取而代之的是一種甘草的清香，且混雜著辛香料的氣息，口感也變得細緻、綿密。
這支酒酒體結實但口感細緻，從開瓶到喝完，香氣都非常濃郁，口感也佳，表現非常讓人讚賞，是支值得收藏清單的好酒。
傑樂托酒莊夢索多蘭吉紅酒（Ceretto Langhe Monsordo 2007）
中文及原廠背標
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瓶口封膜
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清亮的的紫紅色澤
16
3
品名：法國米勒紅酒（Chateau Tour Du Mirail 2004）
分類：紅葡萄酒
等級：
酒精濃度：12.5%
產地：法國 Bordeaux
評分：
年份：2004
進口商：迪歐貿易有限公司
價格：NT800
標準的 Bordeaux Style 的酒，由二種葡萄 50% Cabernet Sauvignon + 50% Merlot 混釀而成，酒色為暗紅色且略帶混濁，剛開瓶有明顯且強烈的臭水溝氣味，單寧中等略強，入口澀味明顯。
擺放一個小時之後，臭水溝味才逐漸變淡，跟著顯現的是莓果般的酸味，入口則有木質氣味及淡淡的陳皮味道。
基本上法國酒不是我的菜，這支酒據說是幾百塊錢的法國酒中少數可以喝的酒款，雖然酒精濃度12.5% 比一般常見的紅酒低一點點，但仍然具有所有波爾多酒該有的特性，我想喜歡波爾多酒的人應該會喜歡。
法國米勒紅酒（Chateau Tour Du Mirail 2004）
正面酒標
中文背標
環頸標籤
瓶口封膜
軟木塞
渾濁暗紅的酒色
分類：紅葡萄酒
等級：
酒精濃度：12.5%
產地：法國 Bordeaux
評分：
年份：2004
進口商：迪歐貿易有限公司
價格：NT800
標準的 Bordeaux Style 的酒，由二種葡萄 50% Cabernet Sauvignon + 50% Merlot 混釀而成，酒色為暗紅色且略帶混濁，剛開瓶有明顯且強烈的臭水溝氣味，單寧中等略強，入口澀味明顯。
擺放一個小時之後，臭水溝味才逐漸變淡，跟著顯現的是莓果般的酸味，入口則有木質氣味及淡淡的陳皮味道。
基本上法國酒不是我的菜，這支酒據說是幾百塊錢的法國酒中少數可以喝的酒款，雖然酒精濃度12.5% 比一般常見的紅酒低一點點，但仍然具有所有波爾多酒該有的特性，我想喜歡波爾多酒的人應該會喜歡。
法國米勒紅酒（Chateau Tour Du Mirail 2004）
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渾濁暗紅的酒色
0
原文：台灣取得歐盟免簽 1月11日起生效
明年來去法國吧😍😍😍😍😍
【中央社╱布魯塞爾22日專電】
歐洲聯盟今天發佈公報，正式宣佈台灣取得歐盟免簽證待遇，待法定公告時間20天期滿後生效。據外交部瞭解，將自明年1月11日起正式生效。
這份編號L339/6的歐盟公報，詳述歐洲議會與歐盟理事會同意台灣取得免簽待遇的法源依據，並明定歐盟的免簽待遇僅適用於台灣護照持有人，且護照必須註明身分證字號。
公報規定，待歐盟公報發佈屆滿20天後，台灣適用免簽待遇即正式生效。
外交部表示，明年1月11日以後，台灣民眾憑有效護照，即可赴歐洲免申根簽證的35國與地區。
歐盟公報另明定，因台灣達到適用免簽的標準，歐盟並認為台灣不會構成任何非法移民的風險，及對歐盟公共安全的威脅，因此同意把台灣由需申請簽證才能入境的名單中刪除，並改列至適用免簽待遇的名單內。
歐洲議會議長布傑克（Jerzy Buzek）與歐盟理事會輪值主席國代表夏特爾（Olivier Chastel），15日在歐洲議會總部法國史特拉斯堡，簽署10項由歐洲議會與歐盟理事會同意的法案，台灣免簽案是其中之一。
布傑克與夏特爾為台灣免簽案背書1週後，歐盟公報正式發佈台灣適用免簽待遇，而目前適用歐盟免簽的亞洲國家與地區包括新加坡、日本、南韓、汶萊、馬來西亞及香港和澳門。
總統馬英九日前表示，台灣享有免申根簽證待遇，將是中華民國外交史上的重要成果，也有助於雙邊貿易、文化交流。
【2010/12/22 中央社】
明年來去法國吧😍😍😍😍😍
【中央社╱布魯塞爾22日專電】
歐洲聯盟今天發佈公報，正式宣佈台灣取得歐盟免簽證待遇，待法定公告時間20天期滿後生效。據外交部瞭解，將自明年1月11日起正式生效。
這份編號L339/6的歐盟公報，詳述歐洲議會與歐盟理事會同意台灣取得免簽待遇的法源依據，並明定歐盟的免簽待遇僅適用於台灣護照持有人，且護照必須註明身分證字號。
公報規定，待歐盟公報發佈屆滿20天後，台灣適用免簽待遇即正式生效。
外交部表示，明年1月11日以後，台灣民眾憑有效護照，即可赴歐洲免申根簽證的35國與地區。
歐盟公報另明定，因台灣達到適用免簽的標準，歐盟並認為台灣不會構成任何非法移民的風險，及對歐盟公共安全的威脅，因此同意把台灣由需申請簽證才能入境的名單中刪除，並改列至適用免簽待遇的名單內。
歐洲議會議長布傑克（Jerzy Buzek）與歐盟理事會輪值主席國代表夏特爾（Olivier Chastel），15日在歐洲議會總部法國史特拉斯堡，簽署10項由歐洲議會與歐盟理事會同意的法案，台灣免簽案是其中之一。
布傑克與夏特爾為台灣免簽案背書1週後，歐盟公報正式發佈台灣適用免簽待遇，而目前適用歐盟免簽的亞洲國家與地區包括新加坡、日本、南韓、汶萊、馬來西亞及香港和澳門。
總統馬英九日前表示，台灣享有免申根簽證待遇，將是中華民國外交史上的重要成果，也有助於雙邊貿易、文化交流。
【2010/12/22 中央社】
5
品名：格萊佐酒莊碧莎希哈紅酒（Ben Glaetzer Bishop Barossa Shiraz 2009）
分類：紅葡萄酒
等級：N/A
酒精濃度：14.5%
產地：澳洲 Barossa
評分：N/A
年份：2009
進口商：酒堡國際實業有限公司
價格：NT1900
網站上說碧莎（Bishop）這支酒的酒標於 2006 年變改為金星Venus（也是女神維納斯的象徵）的圖案，但個人覺那個圖案更像小惡魔或是牛角，Bishop 則是澳洲教父級釀酒師，也是格萊佐酒莊創立人 Golin Glaetzer 太太 Judith 的娘家姓氏。
這瓶酒是酒聚的時候 F_T 大帶來的，根據店家的說法，因為太年輕所以需要醒三個小時？開什麼玩笑？以我的習慣，開瓶後頂多一個半小時就全部進到我的肚子裡了。
這支酒的酒色深紅中帶著暗紫色調，剛開瓶的時候有明顯的果香，其中還混雜著淡淡的奶油甜香及莓果的酸味，形成一種很特殊的香氣，酒體厚實但單寧柔軟，入口有淡淡的木質氣味，但沒有明顯的澀味。
擺放三十分鐘之後，果香味變得淡薄取而代之的是類似皮革的特殊氣息，入口有些微的肉桂味道，淡口館變得偏酸，感覺表現不若剛開瓶時漂亮。
基本上這款酒我對她沒有很高的期待，和同等級的「導演之手」相比，她的表現只能算是中等，不到讓人驚艷的地步，但也沒有讓人嫌棄的理由，建議不必醒了，直接在一個小時內喝完最佳。
格萊佐酒莊碧莎希哈紅酒（Ben Glaetzer Bishop Barossa Shiraz 2009）
環頸標籤
酒標上的金星標誌
原廠背標
深紅中帶著暗紫色調的酒色
分類：紅葡萄酒
等級：N/A
酒精濃度：14.5%
產地：澳洲 Barossa
評分：N/A
年份：2009
進口商：酒堡國際實業有限公司
價格：NT1900
網站上說碧莎（Bishop）這支酒的酒標於 2006 年變改為金星Venus（也是女神維納斯的象徵）的圖案，但個人覺那個圖案更像小惡魔或是牛角，Bishop 則是澳洲教父級釀酒師，也是格萊佐酒莊創立人 Golin Glaetzer 太太 Judith 的娘家姓氏。
這瓶酒是酒聚的時候 F_T 大帶來的，根據店家的說法，因為太年輕所以需要醒三個小時？開什麼玩笑？以我的習慣，開瓶後頂多一個半小時就全部進到我的肚子裡了。
這支酒的酒色深紅中帶著暗紫色調，剛開瓶的時候有明顯的果香，其中還混雜著淡淡的奶油甜香及莓果的酸味，形成一種很特殊的香氣，酒體厚實但單寧柔軟，入口有淡淡的木質氣味，但沒有明顯的澀味。
擺放三十分鐘之後，果香味變得淡薄取而代之的是類似皮革的特殊氣息，入口有些微的肉桂味道，淡口館變得偏酸，感覺表現不若剛開瓶時漂亮。
基本上這款酒我對她沒有很高的期待，和同等級的「導演之手」相比，她的表現只能算是中等，不到讓人驚艷的地步，但也沒有讓人嫌棄的理由，建議不必醒了，直接在一個小時內喝完最佳。
格萊佐酒莊碧莎希哈紅酒（Ben Glaetzer Bishop Barossa Shiraz 2009）
環頸標籤
酒標上的金星標誌
原廠背標
深紅中帶著暗紫色調的酒色
0
死韓狗😠😠😠
原文出處：世跆總處分出爐 楊淑君遭禁賽3個月
【聯合報╱記者馬鈺龍／即時報導】
世跆總今天傍晚將楊淑君懲戒案結果通知中華跆協，楊淑君被禁賽三個月、教練劉聰達處以20個月禁賽，中華跆協被處於5萬美元罰款，這項結果並不被我方接受，勢必要走上國際仲裁之路。
【2010/12/21 聯合報】@ http://udn.com/
原文出處：世跆總處分出爐 楊淑君遭禁賽3個月
【聯合報╱記者馬鈺龍／即時報導】
世跆總今天傍晚將楊淑君懲戒案結果通知中華跆協，楊淑君被禁賽三個月、教練劉聰達處以20個月禁賽，中華跆協被處於5萬美元罰款，這項結果並不被我方接受，勢必要走上國際仲裁之路。
【2010/12/21 聯合報】@ http://udn.com/
17
上週日蒙周爸不嫌棄，邀小弟吃飯，當天與會的人有周爸、炮哥、鳥爸大賢伉儷、花栗鼠 + 女王、雷嫂和我，地點選在「小巷亭日本料理」，當天帶著不安的心情前往聚會地點，畢竟與會人員裡面我只認識周爸和花栗鼠，炮哥見過二次但不熟，鳥爸大則是第一次見面，怕萬一碰到壞人不就死了！
真的見面之後發現大家人都不錯人（再次見證 U-CAR 網友 90% 都是好人），炮哥看起來酷酷的，不過聊開了之後發現人其實不錯，鳥爸大很年輕，和暱稱完全對不起來，周爸就不用說了，整個感覺很海派，style 和布爺挺像的說。
店家的東西也很好吃，價格也很公道，周爸果然是巷子內的，我和雷嫂打算約朋友再去吃，吃完飯後周爸帶著大家到隔壁巷子吃愛玉冰，天氣冷吃冰雖然感覺怪怪的，不過愛玉冰酸酸甜甜的很好吃，味道和我吃習慣的愛玉冰有點不同，不愧是老店。
吃完愛玉冰之後因為晚上有朋友要來，我就匆忙趕回家了，沒能參加後面的十三行博物館之旅，實在很抱歉，感謝周爸這次的邀約，下次還有機會還是很樂意跟大家見面吃飯ㄌㄡ。
店名：小巷亭日本料理
地址：台北市大同區南京西路250巷8號
電話：02-2555-2386
根據周爸說法，小巷亭是由巷口這個小攤位起家的
新鮮的料理 I
新鮮的料理 II
新鮮的料理 III
吃飯的地方
三位工作人員努力的在攤位裡面做料理
都是魚，這我就沒啥興趣了
店裡面一角
滿滿一桌的料理
之後到隔壁巷子吃愛玉冰（打馬賽克的是炮哥）
這種天氣吃冰感覺怪怪的
雷嫂的杏仁茶
真的見面之後發現大家人都不錯人（再次見證 U-CAR 網友 90% 都是好人），炮哥看起來酷酷的，不過聊開了之後發現人其實不錯，鳥爸大很年輕，和暱稱完全對不起來，周爸就不用說了，整個感覺很海派，style 和布爺挺像的說。
店家的東西也很好吃，價格也很公道，周爸果然是巷子內的，我和雷嫂打算約朋友再去吃，吃完飯後周爸帶著大家到隔壁巷子吃愛玉冰，天氣冷吃冰雖然感覺怪怪的，不過愛玉冰酸酸甜甜的很好吃，味道和我吃習慣的愛玉冰有點不同，不愧是老店。
吃完愛玉冰之後因為晚上有朋友要來，我就匆忙趕回家了，沒能參加後面的十三行博物館之旅，實在很抱歉，感謝周爸這次的邀約，下次還有機會還是很樂意跟大家見面吃飯ㄌㄡ。
店名：小巷亭日本料理
地址：台北市大同區南京西路250巷8號
電話：02-2555-2386
根據周爸說法，小巷亭是由巷口這個小攤位起家的
新鮮的料理 I
新鮮的料理 II
新鮮的料理 III
吃飯的地方
三位工作人員努力的在攤位裡面做料理
都是魚，這我就沒啥興趣了
店裡面一角
滿滿一桌的料理
之後到隔壁巷子吃愛玉冰（打馬賽克的是炮哥）
這種天氣吃冰感覺怪怪的
雷嫂的杏仁茶
20
這次酒聚本來應該有 12 個人會來，但是因為 David、Q 大、棉小開臨時有事，加上 Lu Lu 記錯時間，最後只剩下六個人來參加，感覺實在有夠冷清的，也因為當天人太少的關係，雖然大家很努力的喝，最後只喝了五支酒就散會了，我連微醺的感覺都沒有耶，實在喝得太少了，一點都不過癮，希望下次可以多一些人來參加ㄌㄡ。
當天準備要喝的酒（準備這麼多居然連一半都沒喝完）
花栗鼠從高雄帶上來得花生糖及表哥帶來的滷味
EN 大滷的茶葉蛋
EN 大滷的控肉
表哥帶來的滷味（突然發現 F_T 大帶來的梅乾扣肉沒拍到，實在很抱歉-_-|||）
這茶葉蛋滷得真漂亮
臨時起意準備拿來喝的 Johnnie Walker藍牌
內裝物確實是藍牌沒有亂說
這張其實應該不用遮了，看就知道是 EN 大
不能免俗的大合照
當天準備要喝的酒（準備這麼多居然連一半都沒喝完）
花栗鼠從高雄帶上來得花生糖及表哥帶來的滷味
EN 大滷的茶葉蛋
EN 大滷的控肉
表哥帶來的滷味（突然發現 F_T 大帶來的梅乾扣肉沒拍到，實在很抱歉-_-|||）
這茶葉蛋滷得真漂亮
臨時起意準備拿來喝的 Johnnie Walker藍牌
內裝物確實是藍牌沒有亂說
這張其實應該不用遮了，看就知道是 EN 大
不能免俗的大合照
7
品名：德國肯德曼冰酒 Kendermanns Eiswein 2008
分類：冰酒
等級：N/A
酒精濃度：8.0%
產地：德國
評分：N/A
年份：2008
進口商：酒之最股份有限公司
價格：N/A
喝習慣紅酒的人很難適應味道淡的白酒和甜到爆的冰酒，所以會開這支當然不是我要喝的，如果不是當上週日雷嫂說要喝，這知應該會繼續擺在櫃子裏面直到壞掉。
這支酒的酒色是麥稈黃的色澤，剛開瓶的時候有淡淡的蜂蜜和奶油甜香，口感細緻、偏甜但不像一般冰酒那樣甜度高到會讓人感覺很膩，蠻適合搭配口味重的甜點或當餐前酒飲用。
德國肯德曼冰酒 Kendermanns Eiswein 2008
正面酒標
中文簡介
環頸標籤
瓶口封膜
軟木塞
麥稈黃的酒色
分類：冰酒
等級：N/A
酒精濃度：8.0%
產地：德國
評分：N/A
年份：2008
進口商：酒之最股份有限公司
價格：N/A
喝習慣紅酒的人很難適應味道淡的白酒和甜到爆的冰酒，所以會開這支當然不是我要喝的，如果不是當上週日雷嫂說要喝，這知應該會繼續擺在櫃子裏面直到壞掉。
這支酒的酒色是麥稈黃的色澤，剛開瓶的時候有淡淡的蜂蜜和奶油甜香，口感細緻、偏甜但不像一般冰酒那樣甜度高到會讓人感覺很膩，蠻適合搭配口味重的甜點或當餐前酒飲用。
德國肯德曼冰酒 Kendermanns Eiswein 2008
正面酒標
中文簡介
環頸標籤
瓶口封膜
軟木塞
麥稈黃的酒色
0
真是太瞎了😰
原文出處：http://news.cts.com.tw/cts/society/201012/201012160632063.html
撿到東西，你會占為己有，還是主動歸還，還是要求失主給紅包呢？下面三則報導，可以看到社會上，真的什麼人都有。先來看到，一名劉姓男子、撿到一隻黃金獵犬、後來，被獸醫發現、他並不是狗主人，也將狗狗暫時留置，但劉姓男子很不滿、他說，撿到東西不是有留置權嗎、但警方就說，狗狗不能像錢一樣、分割為十分之三，後還，也找到真正的狗主人，讓狗狗重回主人懷抱。黃金獵犬，牠的名字叫史奴比，六歲，趴在警局的地板上，原本，迷路了，在台北街頭流浪，沒想到，現在狗主人，和好心帶自己去獸醫院的叔叔，為了牠，鬧上警局，原來，狗狗在街頭流浪時，被一名劉姓男子，帶到獸醫院，就像這樣，醫師用這個機器，掃瞄晶片，發現劉姓男子，不是狗主人，報警處理，警方聯絡上，住在台中的狗主人，頭戴白色帽子，白色外套，是從台中趕來的狗主人，背對鏡頭，身穿藍色外套的是撿到狗的劉姓男子，撿到狗的人，愛狗，想帶回家養不成，反而主張置留權，依法他可以請求報酬十分之三，這樣的說法，讓承辦員警，當場傻眼！。經過員警不停的勸說，撿到狗狗的人，終於心軟，但他要求狗主人得每個月，寄一張狗狗照片給他，確認狗狗過得很好，狗主人當然同意，終於和狗狗團聚，而這場爭狗大戰，也終於落幕！記者劉世怡王又慶 台北報導‧。
原文出處：http://news.cts.com.tw/cts/society/201012/201012160632063.html
撿到東西，你會占為己有，還是主動歸還，還是要求失主給紅包呢？下面三則報導，可以看到社會上，真的什麼人都有。先來看到，一名劉姓男子、撿到一隻黃金獵犬、後來，被獸醫發現、他並不是狗主人，也將狗狗暫時留置，但劉姓男子很不滿、他說，撿到東西不是有留置權嗎、但警方就說，狗狗不能像錢一樣、分割為十分之三，後還，也找到真正的狗主人，讓狗狗重回主人懷抱。黃金獵犬，牠的名字叫史奴比，六歲，趴在警局的地板上，原本，迷路了，在台北街頭流浪，沒想到，現在狗主人，和好心帶自己去獸醫院的叔叔，為了牠，鬧上警局，原來，狗狗在街頭流浪時，被一名劉姓男子，帶到獸醫院，就像這樣，醫師用這個機器，掃瞄晶片，發現劉姓男子，不是狗主人，報警處理，警方聯絡上，住在台中的狗主人，頭戴白色帽子，白色外套，是從台中趕來的狗主人，背對鏡頭，身穿藍色外套的是撿到狗的劉姓男子，撿到狗的人，愛狗，想帶回家養不成，反而主張置留權，依法他可以請求報酬十分之三，這樣的說法，讓承辦員警，當場傻眼！。經過員警不停的勸說，撿到狗狗的人，終於心軟，但他要求狗主人得每個月，寄一張狗狗照片給他，確認狗狗過得很好，狗主人當然同意，終於和狗狗團聚，而這場爭狗大戰，也終於落幕！記者劉世怡王又慶 台北報導‧。
6
品名：巴羅拉紅酒 Barolo 2006 (DOCG)
分類：紅葡萄酒
等級：N/A
酒精濃度：14.5%
產地：義大利 Piedmont
評分：N/A
年份：2006
進口商：星坊酒業股份有限公司
價格：NT35000
這支是當天喝的三支義大利凱薩酒廠產的酒中最高級的一支，酒色為略帶暗陳紅寶石色，邊緣並帶有老酒的特有的亮橘色澤，在剛開瓶的明顯莓果果香及花香中混雜著淡淡香甜，口感紮實，單寧細緻，入口微澀但不咬口！
擺放二個小時之後，果香和花香中另外多了一種甘草的清新風格，入喉後有一種不淡淡的，類似杏仁茶的餘韻留在口中。
這支酒的酒體厚實，果香味濃郁，剛開瓶就有很不錯的表現，即使擺放超過三個小時，香氣依舊明顯，口感也非常討喜，是支非常值得一喝的酒。
巴羅拉紅酒 Barolo 2006 (DOCG)
正面酒標
原廠及中文背標
環頸標籤
瓶口封膜
軟木塞
分類：紅葡萄酒
等級：N/A
酒精濃度：14.5%
產地：義大利 Piedmont
評分：N/A
年份：2006
進口商：星坊酒業股份有限公司
價格：NT35000
這支是當天喝的三支義大利凱薩酒廠產的酒中最高級的一支，酒色為略帶暗陳紅寶石色，邊緣並帶有老酒的特有的亮橘色澤，在剛開瓶的明顯莓果果香及花香中混雜著淡淡香甜，口感紮實，單寧細緻，入口微澀但不咬口！
擺放二個小時之後，果香和花香中另外多了一種甘草的清新風格，入喉後有一種不淡淡的，類似杏仁茶的餘韻留在口中。
這支酒的酒體厚實，果香味濃郁，剛開瓶就有很不錯的表現，即使擺放超過三個小時，香氣依舊明顯，口感也非常討喜，是支非常值得一喝的酒。
巴羅拉紅酒 Barolo 2006 (DOCG)
正面酒標
原廠及中文背標
環頸標籤
瓶口封膜
軟木塞
5
品名：巴貝拉達爾巴‧菲迪絲紅酒 Barbera d'Alba Fides 2006 (DOC)
分類：紅葡萄酒
等級：N/A
酒精濃度：13.5%
產地：義大利 Piedmont
評分：RP90
年份：2006
進口商：星坊酒業股份有限公司
價格：NT2400
這支酒的酒色是漂亮的紅寶石色澤，剛開瓶有淡淡的莓果類香氣，單寧細緻，入口不澀，也沒有讓人卻步的礦物質氣味，口感非常清爽。
擺放三十分鐘之後，除了果香之外還多了一點甜甜的香氣，入口則多了一種特殊的香料氣味。
這支酒酒體結構圓潤柔和，略偏清淡、細緻的口感，感覺非常類似日本紅酒，一般人可能覺得有些不習慣，但是入喉後口中殘留的綿長的餘味，及香氣的持久性均佳，是支值得一嘗的酒款。
巴貝拉達爾巴‧菲迪絲紅酒 Barbera d'Alba Fides 2006 (DOC)
這個酒標看起來像不像一顆鈕釦？
原廠及中文背標
環頸標籤
當天試飲的三支同款但不同等級的酒
軟木塞
三支酒一起喝是為了辨出其中的差異
分類：紅葡萄酒
等級：N/A
酒精濃度：13.5%
產地：義大利 Piedmont
評分：RP90
年份：2006
進口商：星坊酒業股份有限公司
價格：NT2400
這支酒的酒色是漂亮的紅寶石色澤，剛開瓶有淡淡的莓果類香氣，單寧細緻，入口不澀，也沒有讓人卻步的礦物質氣味，口感非常清爽。
擺放三十分鐘之後，除了果香之外還多了一點甜甜的香氣，入口則多了一種特殊的香料氣味。
這支酒酒體結構圓潤柔和，略偏清淡、細緻的口感，感覺非常類似日本紅酒，一般人可能覺得有些不習慣，但是入喉後口中殘留的綿長的餘味，及香氣的持久性均佳，是支值得一嘗的酒款。
巴貝拉達爾巴‧菲迪絲紅酒 Barbera d'Alba Fides 2006 (DOC)
這個酒標看起來像不像一顆鈕釦？
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當天試飲的三支同款但不同等級的酒
軟木塞
三支酒一起喝是為了辨出其中的差異
0
6
不負責任酒評 - 巴貝拉‧達爾巴紅酒 Barbera d'Alba 2008 (DOC)
品名：巴貝拉‧達爾巴紅酒 Barbera d'Alba 2008 (DOC)
分類：紅葡萄酒
等級：N/A
酒精濃度：13.5%
產地：義大利 Piedmont
評分：N/A
年份：2008
進口商：星坊酒業股份有限公司
價格：NT1800
這支酒的酒色為明亮清透的紫紅色澤，剛開瓶的時候幾乎聞不到果香味，而是明顯的酒精氣息，入口則可以感受到強烈的礦物質氣味，單寧強烈，有明顯的酸味。
半小時之後酒精的味道漸淡、莓果類的果香味變得明顯，其中更混雜著淡雅的木質清香，入口也不再有可怕的礦物質氣味，取而代之的是一種細緻、柔順的口感。
整體來說這支酒的表現剛開始頗不討喜，強烈的礦物質氣味讓人卻步，但是後段之後的表現卻讓人有驚艷，酒體飽滿，口感複雜但不失其細緻，給人物超所值的感覺，入喉後餘味悠長，慢慢喝上三四小時，細細品嘗其中的變化，是件很有趣且值得期待的事。
巴貝拉‧達爾巴紅酒 Barbera d'Alba 2008 (DOC)
正面酒標
原廠及中文背標
環頸標籤
軟木塞（當天喝了同系列的三支酒，不知道有沒有配錯軟木塞-_-|||）
品名：巴貝拉‧達爾巴紅酒 Barbera d'Alba 2008 (DOC)
分類：紅葡萄酒
等級：N/A
酒精濃度：13.5%
產地：義大利 Piedmont
評分：N/A
年份：2008
進口商：星坊酒業股份有限公司
價格：NT1800
這支酒的酒色為明亮清透的紫紅色澤，剛開瓶的時候幾乎聞不到果香味，而是明顯的酒精氣息，入口則可以感受到強烈的礦物質氣味，單寧強烈，有明顯的酸味。
半小時之後酒精的味道漸淡、莓果類的果香味變得明顯，其中更混雜著淡雅的木質清香，入口也不再有可怕的礦物質氣味，取而代之的是一種細緻、柔順的口感。
整體來說這支酒的表現剛開始頗不討喜，強烈的礦物質氣味讓人卻步，但是後段之後的表現卻讓人有驚艷，酒體飽滿，口感複雜但不失其細緻，給人物超所值的感覺，入喉後餘味悠長，慢慢喝上三四小時，細細品嘗其中的變化，是件很有趣且值得期待的事。
巴貝拉‧達爾巴紅酒 Barbera d'Alba 2008 (DOC)
正面酒標
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環頸標籤
軟木塞（當天喝了同系列的三支酒，不知道有沒有配錯軟木塞-_-|||）
18
聽說最近 U-Car 很流行吃鐵板燒, 所以這禮拜趁老外來訪,老闆特地招待請吃三太鐵板燒, 像我們這種小職員能夠跟老闆一起作陪應酬簡直就是老天掉下來的禮物, 基本上這種標榜養生的鐵板燒, 就是強調盡量不用油煎, 不過在煎蝦子的時候,還是會放一點, 鐵板燒師父有很努力用英文解釋菜的內容, 不過以搞笑居多, 跟大方鐵板燒比起來, 兩邊基本菜色差不多（因為大方鐵板燒是三太的廚師出去開的）, 但大方內容多一些, 至於兩邊的價格基本套餐都差不多要$1500左右（因為是老闆付錢, 所以不太注意詳細價格）~~~
1. 不知道為什麼, 吃鐵板燒一定會有涼拌洋蔥
2. 這是養生茶, 裡面有加人蔘還放一顆小金桔
3. 烤何首烏麵包, 好吃
4. 底下綠色是澎湖絲瓜，中間白色鋪層是野薑花，最上面圓圓的是葡萄
5. 沒有味道的湯, 裡面有水蓮菜, 豆腐, 黑木耳, 香菇, 還有蘋果
6. 左邊是石蓮花沾梅粉, 右邊是白色是山藥絲, 上面是小番茄夾蜜餞, 左上角那碗是紅?沾醬用來跟山藥絲攪拌的
7. 水煮香菇, 師父說選香菇要選背面越黑越好, 直接水煮就很好吃了
8. 香煎明蝦, 有兩塊, 吃了一塊才想到要拍照
9. 香煎圓鱈, 好吃
10. 清蒸大蛤俐, 很鮮甜,
11. 水煮高麗菜, 師父說要包著涼拌洋蔥一起吃
12. 清蒸松版豬（不知道為什麼吃起來會有股腥味, 師父說公豬比較有腥味,所以為了去腥，有人的處理方式是閹公豬-_-|||, 同事還以為是用醬汁醃, 結果師父用英文說是"kill ball", 這就要請英文好的DQ二狼組說明一下這句英文到底對不對啦）
13. 香煎松版豬, 吃起來脆脆的
14. 第一次在晚上吃水煮紅鳳菜（因為我家是不準晚上吃紅鳳菜）, 有加黑麻油很香, 可惜湯汁被倒掉了
15. 師父正在表演最後的銅鑼燒土雞蛋, 結果不小心弄破兩顆蛋黃
16. 弄得像煎餅一樣, 蛋黃還是生的喔,吃起來有蟹黃的口感~~
17. 水果, 不知道中間放一顆酸梅的目的為何
18. 最後的山楂茶, 去油解膩用的
19. 甜點 - 煎香蕉（好甜喔~~有焦糖的感覺）
1. 不知道為什麼, 吃鐵板燒一定會有涼拌洋蔥
2. 這是養生茶, 裡面有加人蔘還放一顆小金桔
3. 烤何首烏麵包, 好吃
4. 底下綠色是澎湖絲瓜，中間白色鋪層是野薑花，最上面圓圓的是葡萄
5. 沒有味道的湯, 裡面有水蓮菜, 豆腐, 黑木耳, 香菇, 還有蘋果
6. 左邊是石蓮花沾梅粉, 右邊是白色是山藥絲, 上面是小番茄夾蜜餞, 左上角那碗是紅?沾醬用來跟山藥絲攪拌的
7. 水煮香菇, 師父說選香菇要選背面越黑越好, 直接水煮就很好吃了
8. 香煎明蝦, 有兩塊, 吃了一塊才想到要拍照
9. 香煎圓鱈, 好吃
10. 清蒸大蛤俐, 很鮮甜,
11. 水煮高麗菜, 師父說要包著涼拌洋蔥一起吃
12. 清蒸松版豬（不知道為什麼吃起來會有股腥味, 師父說公豬比較有腥味,所以為了去腥，有人的處理方式是閹公豬-_-|||, 同事還以為是用醬汁醃, 結果師父用英文說是"kill ball", 這就要請英文好的DQ二狼組說明一下這句英文到底對不對啦）
13. 香煎松版豬, 吃起來脆脆的
14. 第一次在晚上吃水煮紅鳳菜（因為我家是不準晚上吃紅鳳菜）, 有加黑麻油很香, 可惜湯汁被倒掉了
15. 師父正在表演最後的銅鑼燒土雞蛋, 結果不小心弄破兩顆蛋黃
16. 弄得像煎餅一樣, 蛋黃還是生的喔,吃起來有蟹黃的口感~~
17. 水果, 不知道中間放一顆酸梅的目的為何
18. 最後的山楂茶, 去油解膩用的
19. 甜點 - 煎香蕉（好甜喔~~有焦糖的感覺）
22
夏慕尼已經開箱很多次了，東西好吃當然沒話說，但是我覺得服務變差了，變差不是說態度不好，是說他們疏忽了很多以前會注意的地方
1.廚師不會主動聊天：鐵板燒是廚師對消費者面對面的一種料理，消費者除了享受美食，廚師主動和消費者聊天、介紹菜色，也是這種料理很重要的一環，但這次廚師似乎很害羞，只忙著低頭坐他的料理，幾乎沒看消費者互動，講解菜色也很小聲，這樣感覺有點怪。
2.料理用的鏟子在抹布上面擦：廚師拿起司的時候把起司掉在桌上，用料理的鏟子挾起來丟棄之後，鏟子在抹布上擦了二下（應該是清潔鏟子），但在一般人的認知中抹布是用來擦桌子的，上面應該有很多細菌，這樣的東西怎麼拿來擦料理用的鏟子？讓人感覺有點毛毛的。
3. 送錯生日蛋糕：我和我老婆的生日都不在 11 月份，但是服務生卻送上一塊生日蛋糕，當場讓我們二個人傻眼，記錯消費者的生日這件事可大可小，但這是我以前在該王品集團旗下的餐飲店不曾碰過的事，和該集團標榜的專業、貼心的服務感覺差很多。
4. 送錯飲料：我點的是冰咖啡，服務生卻送上水果冰茶-_-|||，這和送錯生日蛋一樣，是以前不曾發生的錯誤。
負責點菜的妹妹
料理用的佐料
廚師據說只有 22 歲
開胃菜
麵包
老婆的 – 海鮮濃湯
我的 – 牛肝菌菇濃湯
紅酒及開胃酒
松露百菇沙拉
廚師正在料理松阪豬，前面那塊是鴨胸
季節時蔬
老婆的 – 蘋果松阪豬
我的 – 白蘭地鴨胸
櫻花蝦炒飯
試賣的魚子醬茶碗蒸（當天餐廳招待）
老婆的 – 香頌鮮果派
我的 – 天使起司
送錯的水果冰茶-_-|||
我的 – 香榭冰咖啡
老婆的 – 熱香桔茶
1.廚師不會主動聊天：鐵板燒是廚師對消費者面對面的一種料理，消費者除了享受美食，廚師主動和消費者聊天、介紹菜色，也是這種料理很重要的一環，但這次廚師似乎很害羞，只忙著低頭坐他的料理，幾乎沒看消費者互動，講解菜色也很小聲，這樣感覺有點怪。
2.料理用的鏟子在抹布上面擦：廚師拿起司的時候把起司掉在桌上，用料理的鏟子挾起來丟棄之後，鏟子在抹布上擦了二下（應該是清潔鏟子），但在一般人的認知中抹布是用來擦桌子的，上面應該有很多細菌，這樣的東西怎麼拿來擦料理用的鏟子？讓人感覺有點毛毛的。
3. 送錯生日蛋糕：我和我老婆的生日都不在 11 月份，但是服務生卻送上一塊生日蛋糕，當場讓我們二個人傻眼，記錯消費者的生日這件事可大可小，但這是我以前在該王品集團旗下的餐飲店不曾碰過的事，和該集團標榜的專業、貼心的服務感覺差很多。
4. 送錯飲料：我點的是冰咖啡，服務生卻送上水果冰茶-_-|||，這和送錯生日蛋一樣，是以前不曾發生的錯誤。
負責點菜的妹妹
料理用的佐料
廚師據說只有 22 歲
開胃菜
麵包
老婆的 – 海鮮濃湯
我的 – 牛肝菌菇濃湯
紅酒及開胃酒
松露百菇沙拉
廚師正在料理松阪豬，前面那塊是鴨胸
季節時蔬
老婆的 – 蘋果松阪豬
我的 – 白蘭地鴨胸
櫻花蝦炒飯
試賣的魚子醬茶碗蒸（當天餐廳招待）
老婆的 – 香頌鮮果派
我的 – 天使起司
送錯的水果冰茶-_-|||
我的 – 香榭冰咖啡
老婆的 – 熱香桔茶
7
品名：（Marqués de Cáceres Reserva 2001）
分類：紅葡萄酒
等級：N/A
酒精濃度：13.5%
產地：西班牙 Rioja
評分：WS 90
年份：2001
進口商：酒之最股份有限公司
價格：NT980
這支酒是上次下去台中的時候買的，但是因為那天晚上大家都喝了不少，最後這支沒有開就帶回家了。
這支酒的酒色是深紅寶石色澤，剛開瓶的時候有淡淡的果香及橡木桶的氣味，喝起來帶有莓果般的微酸口感，單寧細緻，入口微澀但不咬口。
擺放半小時之後，除了水果香氣變得濃郁之外，更多了一種類似香草的氣息，酒體飽滿但平衡，入喉後尾韻頗為悠長。
整體而言這支酒雖然沒有他的上一級酒「卡塞瑞頂級陳年紅葡萄酒（Marques De Caceres Reserva）」那樣變化多端、那樣的讓人驚喜，但其細緻的果香、圓潤的口感、均衡的酒體，依舊表現不俗，是支值得一試的酒。
卡塞瑞特級陳年紅葡萄酒（Marqués de Cáceres Reserva 2001）
正面酒標
中文背標
環頸標籤
瓶口封膜
軟木塞
帶深紅寶石色澤的酒色
分類：紅葡萄酒
等級：N/A
酒精濃度：13.5%
產地：西班牙 Rioja
評分：WS 90
年份：2001
進口商：酒之最股份有限公司
價格：NT980
這支酒是上次下去台中的時候買的，但是因為那天晚上大家都喝了不少，最後這支沒有開就帶回家了。
這支酒的酒色是深紅寶石色澤，剛開瓶的時候有淡淡的果香及橡木桶的氣味，喝起來帶有莓果般的微酸口感，單寧細緻，入口微澀但不咬口。
擺放半小時之後，除了水果香氣變得濃郁之外，更多了一種類似香草的氣息，酒體飽滿但平衡，入喉後尾韻頗為悠長。
整體而言這支酒雖然沒有他的上一級酒「卡塞瑞頂級陳年紅葡萄酒（Marques De Caceres Reserva）」那樣變化多端、那樣的讓人驚喜，但其細緻的果香、圓潤的口感、均衡的酒體，依舊表現不俗，是支值得一試的酒。
卡塞瑞特級陳年紅葡萄酒（Marqués de Cáceres Reserva 2001）
正面酒標
中文背標
環頸標籤
瓶口封膜
軟木塞
帶深紅寶石色澤的酒色
7
時間：2010/11/25 PM 19:30 – 21:00
地點：93巷‧人文空間
主辦單位：30 雜誌
講師：黃崇實先生
上週四下班後跑去參加的，這個課程主當初設定的對象是開給準備入門葡萄酒的人去聽的，當天到現場發現報名參加的人還不少，而且從大家問的問題中可以發現，其實有很多人已經是高手等級了。
當天老師講解的不能說不好，就是感覺內容有點跳躍，沒啥條理性，slide也跳過蠻多的，甚為可惜，據說 12 月份還會開一門課，會針對各產區的酒進行比較深入的講解，到時候再看看要不要參加ㄌㄡ
照片適用雷嫂的 iPhone 拍的（懶得帶單眼去），因為會場燈光不是很明亮，所以照片感覺有點糊糊的，傷眼請見諒ㄌㄡ
會場一角
桌上的杯子和麵包
30 雜誌的工作人員
當天試飲的酒款
上課學員
這個妹長得還不錯說
香檳杯
講義是 Medoc 這家公司做的，內容還算精美
上課中
老師說 RIEDEL 這家做的杯子不錯，不知道真的假的？
這張slide 是老是要我們拍的：法國酒莊分級，那五張圖片就五大酒莊的酒標（左上角那個是 Chateau Mouton 的酒標，這家酒莊的酒標每年都會換一次）
地點：93巷‧人文空間
主辦單位：30 雜誌
講師：黃崇實先生
上週四下班後跑去參加的，這個課程主當初設定的對象是開給準備入門葡萄酒的人去聽的，當天到現場發現報名參加的人還不少，而且從大家問的問題中可以發現，其實有很多人已經是高手等級了。
當天老師講解的不能說不好，就是感覺內容有點跳躍，沒啥條理性，slide也跳過蠻多的，甚為可惜，據說 12 月份還會開一門課，會針對各產區的酒進行比較深入的講解，到時候再看看要不要參加ㄌㄡ
照片適用雷嫂的 iPhone 拍的（懶得帶單眼去），因為會場燈光不是很明亮，所以照片感覺有點糊糊的，傷眼請見諒ㄌㄡ
會場一角
桌上的杯子和麵包
30 雜誌的工作人員
當天試飲的酒款
上課學員
這個妹長得還不錯說
香檳杯
講義是 Medoc 這家公司做的，內容還算精美
上課中
老師說 RIEDEL 這家做的杯子不錯，不知道真的假的？
這張slide 是老是要我們拍的：法國酒莊分級，那五張圖片就五大酒莊的酒標（左上角那個是 Chateau Mouton 的酒標，這家酒莊的酒標每年都會換一次）
0
今天收到店長發的簡訊
很想想去參加，已經上簽呈等雷嫂批示😀
----------------------（這是簡訊內容分隔線）----------------------
12／02（四）桃園福容飯店（2F）山茶廳。晚上七點。
由義大利馬凱吉.佛烈斯可巴爾第（Marchesi De Frescobaldi）酒廠亞洲區行銷經理帶領品酒。
品飲酒款如下：
（1）Castelgiocondo RiserVa/2004/95分（5300元）。
（2）Lamaione/2006/95分（3500元）
（3）Castelgiocondo/2004/95分（2800元）
（4）Tenuta Di Castiglioni/2008/91分（1400元）
（5）Attems Pinot Grigio/2009（1080元）
誠摯邀請您的參與，費用一人1500（含餐）
很想想去參加，已經上簽呈等雷嫂批示😀
----------------------（這是簡訊內容分隔線）----------------------
12／02（四）桃園福容飯店（2F）山茶廳。晚上七點。
由義大利馬凱吉.佛烈斯可巴爾第（Marchesi De Frescobaldi）酒廠亞洲區行銷經理帶領品酒。
品飲酒款如下：
（1）Castelgiocondo RiserVa/2004/95分（5300元）。
（2）Lamaione/2006/95分（3500元）
（3）Castelgiocondo/2004/95分（2800元）
（4）Tenuta Di Castiglioni/2008/91分（1400元）
（5）Attems Pinot Grigio/2009（1080元）
誠摯邀請您的參與，費用一人1500（含餐）
10
品名：費歐氣泡甜酒（Fior d'Arancio 2009）
分類：白葡萄酒
等級：N/A
酒精濃度：5.5%
產地：義大利 Veneto
評分：N/A
年份：2009
進口商：艾普悅音有限公司
價格：NT600
這支酒是上次去台中時 F_T 大帶去的，後來因為沒開到這支酒，隔天就被我帶回家了，感謝 F_T 大的慷慨啦。
網站上記載這支酒Fior d'Arancio 這支酒，連續在2006-2008年的Vinitaly 酒展中獲得氣泡酒的金牌獎Grand Gold Metal，雖然手上這支是 2009 年份的，但應該可以期待才對。
這支酒的酒色為淡淡的麥桿黃酒色，倒入杯中有有細緻的氣泡，有淡淡的蜂蜜的香氣及鳳梨、芒果等水果香氣，入口的甜味中帶有一絲青蘋果的酸味，口感細緻、圓潤，入喉之後的尾韻帶有一點點葡萄柚纖維的苦味。
費歐氣泡甜酒（Fior d'Arancio 2009）
正面酒標
中文背標
環頸標籤
瓶口封膜
這應該是酒廠的標誌吧
淡淡的麥桿黃酒色
分類：白葡萄酒
等級：N/A
酒精濃度：5.5%
產地：義大利 Veneto
評分：N/A
年份：2009
進口商：艾普悅音有限公司
價格：NT600
這支酒是上次去台中時 F_T 大帶去的，後來因為沒開到這支酒，隔天就被我帶回家了，感謝 F_T 大的慷慨啦。
網站上記載這支酒Fior d'Arancio 這支酒，連續在2006-2008年的Vinitaly 酒展中獲得氣泡酒的金牌獎Grand Gold Metal，雖然手上這支是 2009 年份的，但應該可以期待才對。
這支酒的酒色為淡淡的麥桿黃酒色，倒入杯中有有細緻的氣泡，有淡淡的蜂蜜的香氣及鳳梨、芒果等水果香氣，入口的甜味中帶有一絲青蘋果的酸味，口感細緻、圓潤，入喉之後的尾韻帶有一點點葡萄柚纖維的苦味。
費歐氣泡甜酒（Fior d'Arancio 2009）
正面酒標
中文背標
環頸標籤
瓶口封膜
這應該是酒廠的標誌吧
淡淡的麥桿黃酒色
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要辦桌辦在哪裡？😆
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品名：法國頂級公爵副標紅酒（Reserve de La Comtesse 2007）
分類：紅葡萄酒
等級：二級酒莊二軍酒
酒精濃度：13%
產地：法國 Pauillac
評分：RP 87
年份：2007
進口商：N/A
價格：NT1380
這瓶酒以45% Cabernet Sauvignon + 35% Merlot + 12% Cabernet Franc + 8% Petit Verdot 等四種葡萄品種混釀而成，酒色為略帶混濁的寶紅色，剛開瓶沒有果香及花香卻立即散發書讓我受不了的臭水溝氣味，單寧明顯強烈，入口頗澀。
到入醒酒瓶三十分鐘分鐘到一個小時，臭水溝味道變得淡了，但依然沒有其他的香氣顯現，不要說果香和花香了，連讓我忌諱的礦物質香氣都沒有，且尾韻帶有一種很奇怪的苦味。
這支酒忝為二級酒莊的二軍酒，且價格不斐，雖然夏朵網站上評論他為二級酒莊二軍酒第一名，但我對她的評價很低，原因有二：
1.除強烈的臭水溝氣味之外，沒有其他明顯的氣味顯現。
2.入口除了澀和苦之外，沒有其他可以分辨的口感。
個人認為她的整體表現還不如一支要價只要幾百塊錢的美國酒，我打算直接把她從選酒名單中除名。
法國頂級公爵副標紅酒（Reserve de La Comtesse 2007）
正面酒標
中文及原廠背標
瓶口封膜
軟木塞
略帶混濁的紅色酒液
分類：紅葡萄酒
等級：二級酒莊二軍酒
酒精濃度：13%
產地：法國 Pauillac
評分：RP 87
年份：2007
進口商：N/A
價格：NT1380
這瓶酒以45% Cabernet Sauvignon + 35% Merlot + 12% Cabernet Franc + 8% Petit Verdot 等四種葡萄品種混釀而成，酒色為略帶混濁的寶紅色，剛開瓶沒有果香及花香卻立即散發書讓我受不了的臭水溝氣味，單寧明顯強烈，入口頗澀。
到入醒酒瓶三十分鐘分鐘到一個小時，臭水溝味道變得淡了，但依然沒有其他的香氣顯現，不要說果香和花香了，連讓我忌諱的礦物質香氣都沒有，且尾韻帶有一種很奇怪的苦味。
這支酒忝為二級酒莊的二軍酒，且價格不斐，雖然夏朵網站上評論他為二級酒莊二軍酒第一名，但我對她的評價很低，原因有二：
1.除強烈的臭水溝氣味之外，沒有其他明顯的氣味顯現。
2.入口除了澀和苦之外，沒有其他可以分辨的口感。
個人認為她的整體表現還不如一支要價只要幾百塊錢的美國酒，我打算直接把她從選酒名單中除名。
法國頂級公爵副標紅酒（Reserve de La Comtesse 2007）
正面酒標
中文及原廠背標
瓶口封膜
軟木塞
略帶混濁的紅色酒液
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不負責任酒評 – 法國波爾多聖朱立安妲伯城堡紅酒（Connetable de Talbot 2007）
品名：法國波爾多聖朱立安妲伯城堡紅酒（Connetable de Talbot 2007）
分類：紅葡萄酒
等級：四級酒莊二軍酒
酒精濃度：13%
產地：法國 Saint-Julien
評分：N/A
年份：2007
進口商：N/A
價格：NT729
話說會買這支酒完全是一個錯誤，因為我把它錯認為它的一軍酒「Chateau Talbot」，在大潤發的酒櫃上看到她的時候，我以為眼睛花了，Talbot 一軍居然只要 NT729 怎麼可能？有沒有搞錯？後來買了一支回家後對酒標才發現自己搞錯了（其實當下差點就想要把賣場裏面的庫存全部掃回家），幸好後來沒有沒這麼衝動，真是萬幸！
這支酒以 66% Cabernet Sauvignon + 26% Merlot + 5% Petit Verdot + 3% Cabernet Franc混釀而成，酒色為明亮的寶紅色澤，剛開的時候沒有果香味、花香味，也沒有其他的香氣，只有一種讓人差點想要作嘔的噁心臭味（和一般我認知的波爾多酒的臭水溝味道明顯不同），雷嫂形容為這種味道為腐肉的味道，入口微酸、也有一點點澀。
後來實在受不了了，把她倒進醒酒瓶裡面搖晃了半個多小時，那股可怕的臭味才逐漸消失，但之後就沒有什麼味道了，本來期待被因為臭味壓抑而表現不出來的花果香氣也沒有顯現出來，入口還多了僵硬的苦味。
這支酒的表現和她的一軍酒真的差太多了，連法國酒迷雷小妹都對她敬謝不敏，喝了一口之後就直接晾在旁邊，一點香氣也沒有，除非能忍受那種強烈的腐臭味，不然強烈建議不要拿自己的荷包開玩笑-_-|||。
Connetable de Talbot 2007
正面酒標
原廠及中文背標
環頸標籤
瓶口封膜
軟木塞
Connetable de Talbot 2007
亮紅色的酒色
品名：法國波爾多聖朱立安妲伯城堡紅酒（Connetable de Talbot 2007）
分類：紅葡萄酒
等級：四級酒莊二軍酒
酒精濃度：13%
產地：法國 Saint-Julien
評分：N/A
年份：2007
進口商：N/A
價格：NT729
話說會買這支酒完全是一個錯誤，因為我把它錯認為它的一軍酒「Chateau Talbot」，在大潤發的酒櫃上看到她的時候，我以為眼睛花了，Talbot 一軍居然只要 NT729 怎麼可能？有沒有搞錯？後來買了一支回家後對酒標才發現自己搞錯了（其實當下差點就想要把賣場裏面的庫存全部掃回家），幸好後來沒有沒這麼衝動，真是萬幸！
這支酒以 66% Cabernet Sauvignon + 26% Merlot + 5% Petit Verdot + 3% Cabernet Franc混釀而成，酒色為明亮的寶紅色澤，剛開的時候沒有果香味、花香味，也沒有其他的香氣，只有一種讓人差點想要作嘔的噁心臭味（和一般我認知的波爾多酒的臭水溝味道明顯不同），雷嫂形容為這種味道為腐肉的味道，入口微酸、也有一點點澀。
後來實在受不了了，把她倒進醒酒瓶裡面搖晃了半個多小時，那股可怕的臭味才逐漸消失，但之後就沒有什麼味道了，本來期待被因為臭味壓抑而表現不出來的花果香氣也沒有顯現出來，入口還多了僵硬的苦味。
這支酒的表現和她的一軍酒真的差太多了，連法國酒迷雷小妹都對她敬謝不敏，喝了一口之後就直接晾在旁邊，一點香氣也沒有，除非能忍受那種強烈的腐臭味，不然強烈建議不要拿自己的荷包開玩笑-_-|||。
Connetable de Talbot 2007
正面酒標
原廠及中文背標
環頸標籤
瓶口封膜
軟木塞
Connetable de Talbot 2007
亮紅色的酒色
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20101107 新竹市玻璃工藝博物館 + 南寮海鮮
上週日朋友請吃海鮮，本來想去富基漁港，但是因為北部天氣不佳，臨時決定改往新竹，果然這個決定是對的，新竹天氣不錯，不但有藍天白雲，還出太陽耶。
午餐前前跑到「新竹市玻璃工藝博物館」參觀，沒想到佔地還挺大的，在裡面逛了差不多一個小時，之後才前往一家位於南寮漁港附近的一家海鮮餐廳「新南興海鮮總匯」吃飯，雖然這家餐廳裝潢非常普通（說根本沒裝潢也不為過），完全是民宅改建的樣子，但是店裡面滿滿的都是來吃飯的客人，東西不錯吃耶，海瓜子大顆、蝦子螃蟹都很非常鮮、蛤蠣湯完全沒腥味（吃起來也不會感覺沙沙的）、蔭豉鮮蚵、炒水蓮味道也很好，整個料理給我的感覺和那家店的陳舊裝潢一點都不搭，不過東西好吃就是好吃，下次想去吃海鮮，應該還是會以這家為優先考量。
新竹市玻璃工藝博物館內的城堡建築（感覺沒有很用心設計）
園區內栽植的花 I
園區內栽植的花 II
師傅現場示範玻璃工藝
園區一角
另一位師傅 I
另一位師傅 II
另一位師傅 III
另一位師傅 IV
另一位師傅 V
園區裡的日式建築
屋頂
園區內栽植的花 III
新南興海鮮總匯的招牌
拍失敗了，裡面是活跳跳的蝦子
這是海瓜子還是蛤蠣？
螃蟹
看起來挺老舊的一家店
完全不想碰一下的魚
大顆的海瓜子上桌ㄌㄡ
培根蛋炒飯也吵得不錯
蝦子很鮮甜呢（後來又多叫了一盤）
蔭豉鮮蚵
炒水蓮（這道菜是我第一次吃耶）
新鮮的螃蟹
蛤蠣沙子也吐得很乾淨
上週日朋友請吃海鮮，本來想去富基漁港，但是因為北部天氣不佳，臨時決定改往新竹，果然這個決定是對的，新竹天氣不錯，不但有藍天白雲，還出太陽耶。
午餐前前跑到「新竹市玻璃工藝博物館」參觀，沒想到佔地還挺大的，在裡面逛了差不多一個小時，之後才前往一家位於南寮漁港附近的一家海鮮餐廳「新南興海鮮總匯」吃飯，雖然這家餐廳裝潢非常普通（說根本沒裝潢也不為過），完全是民宅改建的樣子，但是店裡面滿滿的都是來吃飯的客人，東西不錯吃耶，海瓜子大顆、蝦子螃蟹都很非常鮮、蛤蠣湯完全沒腥味（吃起來也不會感覺沙沙的）、蔭豉鮮蚵、炒水蓮味道也很好，整個料理給我的感覺和那家店的陳舊裝潢一點都不搭，不過東西好吃就是好吃，下次想去吃海鮮，應該還是會以這家為優先考量。
新竹市玻璃工藝博物館內的城堡建築（感覺沒有很用心設計）
園區內栽植的花 I
園區內栽植的花 II
師傅現場示範玻璃工藝
園區一角
另一位師傅 I
另一位師傅 II
另一位師傅 III
另一位師傅 IV
另一位師傅 V
園區裡的日式建築
屋頂
園區內栽植的花 III
新南興海鮮總匯的招牌
拍失敗了，裡面是活跳跳的蝦子
這是海瓜子還是蛤蠣？
螃蟹
看起來挺老舊的一家店
完全不想碰一下的魚
大顆的海瓜子上桌ㄌㄡ
培根蛋炒飯也吵得不錯
蝦子很鮮甜呢（後來又多叫了一盤）
蔭豉鮮蚵
炒水蓮（這道菜是我第一次吃耶）
新鮮的螃蟹
蛤蠣沙子也吐得很乾淨
上週日朋友請吃海鮮，本來想去富基漁港，但是因為北部天氣不佳，臨時決定改往新竹，果然這個決定是對的，新竹天氣不錯，不但有藍天白雲，還出太陽耶。
午餐前前跑到「新竹市玻璃工藝博物館」參觀，沒想到佔地還挺大的，在裡面逛了差不多一個小時，之後才前往一家位於南寮漁港附近的一家海鮮餐廳「新南興海鮮總匯」吃飯，雖然這家餐廳裝潢非常普通（說根本沒裝潢也不為過），完全是民宅改建的樣子，但是店裡面滿滿的都是來吃飯的客人，東西不錯吃耶，海瓜子大顆、蝦子螃蟹都很非常鮮、蛤蠣湯完全沒腥味（吃起來也不會感覺沙沙的）、蔭豉鮮蚵、炒水蓮味道也很好，整個料理給我的感覺和那家店的陳舊裝潢一點都不搭，不過東西好吃就是好吃，下次想去吃海鮮，應該還是會以這家為優先考量。
新竹市玻璃工藝博物館內的城堡建築（感覺沒有很用心設計）
園區內栽植的花 I
園區內栽植的花 II
師傅現場示範玻璃工藝
園區一角
另一位師傅 I
另一位師傅 II
另一位師傅 III
另一位師傅 IV
另一位師傅 V
園區裡的日式建築
屋頂
園區內栽植的花 III
新南興海鮮總匯的招牌
拍失敗了，裡面是活跳跳的蝦子
這是海瓜子還是蛤蠣？
螃蟹
看起來挺老舊的一家店
完全不想碰一下的魚
大顆的海瓜子上桌ㄌㄡ
培根蛋炒飯也吵得不錯
蝦子很鮮甜呢（後來又多叫了一盤）
蔭豉鮮蚵
炒水蓮（這道菜是我第一次吃耶）
新鮮的螃蟹
蛤蠣沙子也吐得很乾淨
上週日朋友請吃海鮮，本來想去富基漁港，但是因為北部天氣不佳，臨時決定改往新竹，果然這個決定是對的，新竹天氣不錯，不但有藍天白雲，還出太陽耶。
午餐前前跑到「新竹市玻璃工藝博物館」參觀，沒想到佔地還挺大的，在裡面逛了差不多一個小時，之後才前往一家位於南寮漁港附近的一家海鮮餐廳「新南興海鮮總匯」吃飯，雖然這家餐廳裝潢非常普通（說根本沒裝潢也不為過），完全是民宅改建的樣子，但是店裡面滿滿的都是來吃飯的客人，東西不錯吃耶，海瓜子大顆、蝦子螃蟹都很非常鮮、蛤蠣湯完全沒腥味（吃起來也不會感覺沙沙的）、蔭豉鮮蚵、炒水蓮味道也很好，整個料理給我的感覺和那家店的陳舊裝潢一點都不搭，不過東西好吃就是好吃，下次想去吃海鮮，應該還是會以這家為優先考量。
新竹市玻璃工藝博物館內的城堡建築（感覺沒有很用心設計）
園區內栽植的花 I
園區內栽植的花 II
師傅現場示範玻璃工藝
園區一角
另一位師傅 I
另一位師傅 II
另一位師傅 III
另一位師傅 IV
另一位師傅 V
園區裡的日式建築
屋頂
園區內栽植的花 III
新南興海鮮總匯的招牌
拍失敗了，裡面是活跳跳的蝦子
這是海瓜子還是蛤蠣？
螃蟹
看起來挺老舊的一家店
完全不想碰一下的魚
大顆的海瓜子上桌ㄌㄡ
培根蛋炒飯也吵得不錯
蝦子很鮮甜呢（後來又多叫了一盤）
蔭豉鮮蚵
炒水蓮（這道菜是我第一次吃耶）
新鮮的螃蟹
蛤蠣沙子也吐得很乾淨
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請問最近跑出很多梅川xxx 是新興幫派嗎？
跟梅干扣肉這道菜有啥關係嗎？
一堆改名叫梅川的人我都認不出來是誰了😰
跟梅干扣肉這道菜有啥關係嗎？
一堆改名叫梅川的人我都認不出來是誰了😰
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