回應 salmon77(salmon77)所寫
回應 yukyle0819(Feb7)所寫
先請問有人知道一般正常人可以辨識的出幾種氣味啊?
剛開了一支百富17年來喝,一時興起去查了一些有關百富這個品牌的背景
看到有人在討論百富首席調酒師大衛史都華可以辨識的出400多種香氣…
這數字聽起來有誇張到….
(不知道誰是大衛史都華的可以參考底下這張,印象中21年那支瓶身貼紙上也有他的簽名)
我自己喝威士忌時要辨識出有哪些果香味、堅果味、蜂蜜味或是太妃糖等等就已經不容易了
大衛史都華可以靠鼻子辨識出400多種氣味,這真的是上帝賜給他最棒的禮物了吧?!
靠著鼻子跟他的經驗,難怪可以成為資歷最深的百富首席調酒師,而且還創作出這麼多經典好喝的威士忌啊!
話說版上應該也有人在喝百富的吧?大家都喝哪一年份的比較多?或是要收藏的話會是哪個年份的?
分享一下吧~~~~400種氣味我真的敬如天神,資質駑鈍的我只能分得出不同酒桶XD
百副我覺得16以上都很不錯,最喜歡百富21,但價格貴,考慮上價格的話,最常喝16年~
我口袋淺,還沒喝過百富21,不過百富12雙桶、14蘭姆桶剛好有喝過,非常喜歡~
而且風味差異很大,讚讚!
如果要收藏的話,我覺得21年應該是不錯的選擇,剛好算是偏高的年份,以後拿出來跟朋友品嘗一定很有魄力XD
於
2021/07/12 16:47:50
發文IP 1.200.*.*
可是我身邊的朋友有些覺得開起來還行欸,比如從新竹開上台北開啟自動駕駛覺得不錯?
於
2021/07/12 16:48:00
發文IP 1.200.*.*
可是我身邊的朋友有些覺得開起來還行欸,比如從新竹開上台北開啟<a href="" style="color:rgb(51,51,51); text-decoration:none; font-size:16px;" target="_blank">000</a>自動駕駛覺得不錯?
可是我身邊的朋友有些覺得開起來還行欸,比如從新竹開上台北開啟自動駕駛覺得不錯?
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